2016年玉米油价格走势_玉米油价格上涨

1.创建高端品牌的5个原则及3个要点

2.生物柴油 前景

3.2016年银联信用卡有什么优惠活动

4.什么是植物调和油

创建高端品牌的5个原则及3个要点

对于企业来说，只有明确用户购买高端品牌的驱动力后，才能从根源出发去探寻如何创建高端品牌以及对应的原则、要点。

2019年1月8日，良品铺子创始人兼董事长杨红春先生在新闻发布会上强调：“良品铺子的‘高端零食’战略指向的并非高价格，而是高价值的理念”。同年12月，宝沃汽车推出全新广告，幽默的文案加上激昂的表达风格，让这则“好·贵”魔性广告迅速爆红。广告词大概的意思是：好产品就该贵。

谁的观点正确？

那就要看消费者如何决策了——消费者的答案是：“我们需要高品质的产品，最好价格不高”。

当企业告诉消费者，我的产品更好，价格更低时，消费者通常不屑一顾。在消费者那里，高品质产品售价很低是不符合逻辑的。他们会想，企业不是公益机构，价格低肯定没有使用上等的材料或先进的技术。

“消费升级”引导中国企业集体陷入“满足客户需求”的营销陷阱。消费升级不是今天才有的话题，在此之前就在谈论消费升级，未来也不会停止关于消费升级的话题。

家居建材企业应该没有商量过。但，他们在2015年至2018年间集体陷入“消费升级”的陷阱，一拥而上，创建“高端”定位。

美尔凯特: 高端厨卫吊顶

安吉尔: 高端净饮水专家

Massage: 高端按摩椅垫

凉霸: 高端智能晾衣架

德诺特: 高端安全门

东鹏: 高端瓷砖

奥普: 高端浴霸

梦天: 高端木门

护童: 高端学习桌椅

柏厨: 高端橱柜

欧派: 高端全屋定制

欧神诺: 高端瓷砖

金牛管: 高端水管

方太: 高端热水器

大王椰: 高端环保板材

九牧: 高端卫浴

皇派: 高端隔音门窗

点石家装: 高端装修

为什么企业热衷于创建“高端”品牌？为什么消费者对高端品牌兴致盎然？无论消费者是否消费的起，他们都对高端品牌保持强大的欲望。

消费者有把价格等同于质量的倾向，认为高价应该“物有所值”。聪明的企业家深谙其道，他们借助顾客心智中的既有的观念来创建高端品牌，轻松获取利润。

认知驱动的另一个因素是区隔，“高端”品牌在很多品类中可以协助品牌在消费者心智中建立区隔，提升心智地位，从而创造优质客户。

社交需求是一种强大的社会力量。“安全”是心智追求的第一大利益，也是人类最基层的需求。“地位”是心智追求的第二大利益，也是在社会关系中更受重视，掌握更大控制权。因此，高端品牌的彰显价值，很大程度就是在满足顾客追求地位的心理需求。

对于消费者而言，购买商品时本应该考虑商品的品质和服务，而追求高端品牌不仅要考虑品质和服务，还应追求精神收益，就是让其他人看到你在使用这个品牌，建立社交价值。因此，高端品牌必须考虑认知驱动和社交驱动两个方面，二者无法独立拆开。

小米创始人雷军先生是个明白人，他很清楚品牌自带“社交货币”的属性，“年轻人第一台电视”和“年轻人第一台手机”等营销概念，是他创造出来帮助购买者抵挡社交歧视，提升社交地位。

中国企业家普遍存在一种情怀：创建高端品牌。在中国，制造低端产品似乎难以启齿。他们认为，高端品牌才算品牌，才具有品牌价值，否者就会被认为是生产低廉产品，不受尊重。从这一点也侧面验证了高端品有社交价值。

真的如此吗？

其实，很多高端品牌的价值、影响力及前景远不如大众品牌。

拿汽车来讲，英国劳斯莱斯汽车以豪华享誉全球，但其在汽车市场上鲜有作为，最后低价出售。玛莎拉蒂是一家意大利豪华汽车制造商，1993年出售给菲亚特。

服装行业也是如此。那些赚得盆满钵满的品牌几乎都是大众品牌。日本首富在经营平民都穿得起的服装。德国首富是低价超市阿尔迪的老板。低价服装品牌：ZARA成就欧洲首富，也是曾经的全球首富奥特加先生。

别误会我的意思，高端品牌并非没有竞争力，而是要合理地来看待高端品牌。

如果企业走高端市场，则可以创造并维持健康的利润和市场。更高的利润使企业可以在营销上花费更多，从而可以创造更多声望。

相反，试图成为最便宜的是一场比赛。有人总是可以制造它或以更便宜的价格出售它。迫使企业降低成本或质量。但是，建立“高端”品牌可以为企业的产品带来持久的需求甚至欲望。

高端定位是有效的 侧翼机会 ，定位之父艾·里斯在《商战》一书中作了简要的阐述。定位之父认为，“以高价发动侧翼战的机会很多，几乎任何一种商品或服务项目，都有绝佳的机会在高端发动进攻”。

书中案例有哈根达斯、奔驰、棒·约翰等。哈根达斯是一种高价的冰激凌品牌，今天它的销售量比其他所有高价冰激凌加起来还要大。奔驰在美国市场通过高端侧翼进攻通用汽车，成为美国高端汽车第一品牌。棒·约翰借助新鲜原料建立起高端披萨的认知，利润远胜领导品牌必胜客。

创造高端品牌需要技巧，需要培养高端市场的影响者，寻求认可并迎合媒体。当然，企业产品必须达到或超过高级购买者的期望。这一切都需要大量金钱和精力。另外，企业在创建高端品牌时，还应遵循以下5个原则。

这个“雷区”在实践中屡次被踩。

高端品牌的需求非常独特，对比其他需求类型就能略知端倪。

消费者购买王老吉，是因为王老吉提供解决“预防上火”的需求。消费者购买老板油烟机，是因为老板油烟机提供解决“大吸力”的需求。

对于高端品牌而言，单纯的讲品质或功能，价值至少折扣一半，高端品牌必须考虑其附加价值：社交属性。简而言之，高端品牌的价值由社交需求和品质需求组成。因此，实用型产品或不具备社交属性的产品创建高端定位不是最优解。

老板和方太在油烟机品类的竞争很好的解释了这一原则。

方太和老板是国内油烟机行业领先的两个品牌，两者在销售额和销售量上都相互胶着。2011年，方太率先建立“高端”定位，老板电器在2012年建立“大吸力”定位。

在油烟机品类中，“高端”和“大吸力”哪个符合需求，符合认知？

老板油烟机实践“大吸力”定位仅2年就成为全球第一的油烟机品牌。“大吸力”赢了“高端”。

对于实用性品类而言，消费者更关注其实用性价值，而非社交价值。

亿科集团是酒店用品和办公室用品的提供商，旗下EKO品牌专业生产垃圾桶。2017年至2019年期间，EKO在高铁杂志和高铁电视向消费者诉求“高端垃圾桶”，试图建立“高端垃圾桶”。

西王是国内领先的玉米油品牌。2016年，西王启动定位项目，品牌重新定位“高端玉米油”。品牌启用著名影星赵薇代言，广告及终端物料配合高端定位落地。

“高端玉米油”定位项目执行了2年，后续就不见关于“高端玉米油”方面的运营配称了。

高端垃圾桶？高端玉米油？垃圾桶和玉米油结合品类来评估“高端”需求就会发现并不适用。

结合品类来看，消费者对垃圾桶、玉米油、驾校、婚恋、理财、电动篷车本身就不存在社交需求，因此，“高端”定位在其中扮演的力量极度微弱。

什么样的产品具有社交属性？

“行走的产品”具有社交属性，“行走的产品”增加品牌的曝光，提升购买者的社交价值。

油烟机是固定不动的产品，垃圾桶和玉米油是厨房产品，不能走动，不能携带。香烟、白酒、汽车、包、手表称之为“行走的产品”。

因此，品牌建立“高端”定位要结合品类来思考，在手表、汽车、服装等品类中，高端需求切实存在，建立“高端”品牌属于合情合理，在一些实用性品类中，建立单一功能定位远比建立高端定位有价值。

建立定位要从心智出发，还要审视竞争关系，确认潜在顾客心智中存在高端空白。

忽视竞争肯定会吃苦头的，这在营销中屡被验证。如果竞争对手已经在消费者心智中占据高端定位，企业应该另辟蹊径，寻找其它空位，这才是聪明的做法。

中国白酒市场的领导品牌属于茅台，茅台的市值及营收都是全球第一。茅台在中国消费者心智中已经占据了“高端白酒”，地位极为稳固。

其他白酒品牌应该想想其他的办法，不要企图从消费者心智中把茅台赶走，茅台是块硬骨头，无论花费多少代价都无法移走。

因为高端定位在白酒品类中太有价值，白酒行业不止一家试图建立高端定位，舍得、清样、国缘、青花郎一致向高端方向努力。

2017年~2019年期间，四川舍得、湖北清样、江苏国缘走了危险的一步，他们花费巨资创建“高端白酒”定位，三个品牌同时出击，最终都无功而返。

率先意识到问题的是舍得，在经历连续3年诉求高端白酒之后，舍得从2019下半年开始转而诉求“全是老酒”概念。不用看数据就知道高端定位肯定没有成效，如果有效就不会终止这一营销计划了。让之前的投入付之东流吧，企业应该学会及时止损。

随后，我们看到湖北清样也放弃了建立高端白酒的定位，江苏国缘消耗再多的资源也不可能建立高端白酒的定位。

青花郎的“高端酱香”定位也行不通，它属于茅台。2017年，青花郎重新定位成“中国两大酱香白酒之一”，这属于不错的定位，问题在于价格过于接近茅台。

四川舍得、湖北清样、江苏国缘和青花郎都吃尽了苦头。他们忽视了心智，在白酒行业，“高端”定位不是空白，这个位置属于茅台，除非他们有办法把茅台从“高端白酒”位置上移走，否则，他们的战略都是徒劳。

不要重演白酒市场的教训，企业在发力“高端”之前，应先扫描心智，确认高端位置处于空白，否则，再多的努力都将前功尽弃。

借助已有的认知基础是建立定位的捷径，与认知相悖是行不通的。

2016年，志高空调高层杨相稳公开发布《志高空调品牌白皮书》，杨相稳坦言：“志高高端空调是用户体验后的极致感受，是消费者对品牌的高度认同”。

杨相稳忽略了顾客的认知，这很危险。杨相稳先生应该先了解消费者对志高品牌的看法，已有的认知能否支持志高品牌创建高端定位。

消费者如何看待志高空调呢？

“不怎么知名，二流的品牌吧”消费者的回答会让志高管理者感到失望。

这样的反馈对于志高建立高端品牌不太有利。

据此推论，志高建立高端品牌的基础不存在，消费者不会相信志高能制造出比格力、美的更优质的空调。可是，企业深信不疑，他们很了解自己的产品。

志高“高端空调”战略推行不到3年就出现了问题。2015年，志高销量还是空调市场的第五名，到2019年，志高空调线下销量排名第八，线上销量第九。更为糟糕的是来自工信部和中国企业品牌研究中心的调研数据，志高空调品牌力指数为第15名，行业倒数第二。认知先于销量，这预示着志高空调明年的市场表现会更加糟糕。志高的“品质革命”没能实现。

2019年冬季，中国休闲服饰领导品牌：森马推出高端户外羽绒品牌“白宇绒记”，在此之前，森马的市场表现极为出色。2018年，森马服饰实现营业总收入157.19亿元，同比增长30.71%。2019上半年实现营业收入82.19亿元，同比增长48.57%。

森马公司对高端户外羽绒服寄予厚望，其尽可能地把“白宇绒记”打造成高端户外羽绒服品牌。我们预测，森马的算盘可能会落空，因为，森马现有的认知阻碍了高端定位的建立。

森马在认知中代表什么？目前来看，森马是高中生的首选，不属于高级购买者，没有高端的认知基础。它的认知仅限于此，森马的高端羽绒服终究会无功而返。

为什么志高和森马的高端产品都以失败而告终。

原因在于刻板效应。刻板印象其实就是归类，简化信息。这是一种简单的认识，虽然有利于对某事物做概括的了解，但也很容易产生偏差。

刻板印象所根据的却并非认识对象的事实，有时刻板印象还是由于偏见的合理化而来，是导致失真的一个“误区”。正是因为刻板印象的存在，所以，志高和森马的新产品受到了刻板印象的影响，在认知中，二流企业很难生产高端的产品，从而阻碍品牌建立高端定位。

文章开头，良品铺子创始人的那段话：高端品牌不等于高价格而是高品质。消费者听了这句话一定很暖心，然而，对于良品铺子在消费者心智中建立高端品牌毫无帮助。

在零食品类中，良品铺子比三只松鼠好在哪？

高端品质无法验证。

消费者能辨别出200元白酒比100元白酒好在哪里吗？劳力士好在哪里吗？奔驰好在哪里吗？

消费者不是专家，无法验证。

高价是消费者验证高端品牌的最佳方式。对于许多商品而言，高价就是顾客利益，高价在认知中会增加商品的品质和信誉。

消费者如何验证哪个品牌的瓶装水更好？消费者不会拿到专业部门检测，也不会详细地查询成分表。消费者验证的方式有且只有价格。消费者认为，2元瓶装水的品质好于1元瓶装水，4元水好于2元水。如此简单。

良品铺子“高端零食”并不是好主意，关键在于：消费者无法通过价格来验证它的高端定位。庆幸的是，良品铺子获得资本的青睐，走些弯路，消耗些资源并不会伤筋动骨。

2015下半年，雅迪电动车的“高端”定位横空出世，“更高端的电动车”连续3年响彻大街小巷。

“高端电动车”的战略定位实施效果如何？

雅迪2017年年报显示：电动踏板车的平均售价由2016年的1766元人民币下降至2017年的1675元人民币，而电动自行车的平均售价则由2016年的1181元人民币下降至2017年的1135元人民币。因此，本集团的整体毛利率由2016年约20.3%下降约5.9%至2017年的约14.9%。

雅迪“高端电动车”的平均售价和毛利率双双下降。

在电动车品类中建立“高端”品牌本身就存在需求问题。再则就是价格，雅迪的售价与竞争对手的售价并没有太大差距，消费者无法通过价格来验证雅迪的“高端”。因此“高端”品牌就不具备可信度。

强调一个“举高打低”概念，可以把它理解成：品牌传播高端，通过平价售出产品。这种方法行不通。原因在于，高端和平价不能长时间并存。两者相互破坏。

高端品牌还必须遵循“稀缺性”原则。高端品牌属于高级购买者，只有高级购买者才会更加关注社交价值，一旦品牌进入主流市场，社交价值就会被稀释，高级购买者就会放弃购买。

这就是为什么很多高端品牌总是有“限量款”产品。品牌拥有者通过有限的产品来控制稀缺性，可以保持较高的价格和需求。

如果大多数人都背着LV 包，LV与高端定位必然渐行渐远。

提升价格可以抑制需求，从而制造稀缺性。

雅迪降低价格提升销量的做法对“高端”定位并不友好。产品降价，产品销量增加，品牌随处可见，农村老大爷、城市快递员、外卖员都在使用“高端”电动车。

没有高级购买者，没有稀缺性，高端品牌不可能建立。

茅台酒为什么总是买不到？

全球会员制连锁超市costco凭会员卡方可购买一瓶。很多游客到仁怀市茅台镇茅台大酒店买茅台酒，每人凭借身份证限两瓶茅台。经销商那里买不到茅台酒司空见惯。

制造产品的稀缺性可以提升使用者的社交价值，这对于高端品牌非常重要。相反，如果一个高端品牌在市场上的能见度过高，高端属性必然存在挑战。

高端侧翼是商业竞争中最经典的战略法则。一旦品牌建立“高端”定位，可谓是受益颇丰。会主动获得顾客的青睐，获得同行的尊敬，还可以获得丰厚的利润和持续的竞争力。

创建高端品牌遵循以上的5个原则之外，还须注意以下3个要点，分别是：足够长的时间、清晰的品类以及警惕市场空位陷阱。

时间可以见证品质，时间可以赢得信任。

那些高级购买者对品质的要求绝非一般，他们花费了更多的钱，对此，他们要求更高的品质。

时间是最好的见证者。在时间面前，一切终究会原形毕现。假如一个品牌拥有足够长的历史，那么，这个品牌的产品一定非常可靠，否则它怎么能活这么久。

世界上的高端品牌通常都具有悠久的历史。奔驰诞生于1886年；宝马诞生于1916年；LV诞生于1854年；劳力士诞生于1908年；爱马仕诞生于1837年。这些高端品牌都拥有超过100年的历史。

很多品牌在诞生之初就创建高端品牌，如果企业没有革命性的技术或创新是不合适的。

昆仑山是加多宝集团于2009年推出的瓶装水品牌，品牌诞生之初就定位高端瓶装水，定价6元/瓶，是当时领导品牌农夫山泉的3倍。

结果怎么样呢？

不尽人意。面对一个全新的品牌，消费者会存疑其品质和信誉，消费者会想，一个全新的品牌怎么会把产品做得比农夫山泉还好，更何况售价是农夫山泉的3倍。

历经5年的实践，到2014年，昆仑山改变了战略定位，从“高端矿泉水”调整为“雪山矿泉水”。昆仑山需要用时间来赢得信任。

企业家通常会拿特斯拉来举反例。他们会说，你看特斯拉为什么会成功，特斯拉创立于2003年，创立之初就从高端市场切入，到目前为止，特斯拉成为高端电动汽车的代表品牌。

特斯拉无疑是成功的。然而，你的企业可以像特斯拉一样吗？特斯拉在连续亏损15年的情况下还能获得大量资金的注入，你的企业能做到吗？你的企业有特斯拉的技术吗？你企业的CEO有马斯克的影响力吗？

中国纯电动汽车哪个品牌发展的比较好？那就是低价进入市场的品牌，而非高端品牌。

小米今天的成功是通过切入低价智能手机而取得的。

丰田和本田进入美国市场同样靠低价取得成功。

研究历史会发现，很多品牌在起步阶段的战略都是低价，而非高端。

再次重申，建立高端品牌需要时间，那些高级购买者的要求很苛刻，企业必须通过时间让消费者见证产品的品质及信誉。

品类清晰，定位有力。

品类定义不清晰是品牌建立定位常见的实践误区，创建“高端”品牌也是如此。我们在实践中遇到过太多的企业因为品类不清晰而错失定位的机会。

消费者的决策思路是“以品类思考，以品牌表达”，即先考虑购买哪一类产品，然后再选择这个品类的代表品牌。如果品类模糊不清，定位的威力就微乎其微。

欧琳以水槽起家，之后延伸至厨房电器。2019年，品牌重新定位为：高端厨房。厨房是个极为宽泛的品类。有消费者会思考购买一个厨房吗？显然不会。

把“高端”定位建立在“厨房”品类上，力量就无法显现。“高端厨房”很难进入心智，从而无法影响消费者的购买决策。

比佛利是美的集团于2018年推出的全新品牌。比佛利推出的目的是为了应对海尔高端家电品牌：卡萨帝的竞争。卡萨帝起初的定位是高端冰箱，然后延伸至高端家电。比佛利最糟糕的就是关于品类的定义，“成套高端水家电”是什么？

有清晰的品类，才有犀利的定位。企业在建立高端定位时，首先需要思考品类定义的问题，从而来规划品牌定位。

我们观察到：很多品牌陷入“市场中有空位，心智中无空位”的实践误区。市场空位和心智空位不是一个概念。 企业应该关注心智，而非市场。

从市场出发不会制定出有效的战略。市场战略看似发现了新机会，看似很鼓舞人心，其实不然，市场战略可能正在令企业迈向深渊。

两个企业的故事。

在市场上，没有品牌占据“高端电动车”，企业孤注一掷，把全部资源押宝到高端电动车。

市场上没有品牌占据“高端玉米油”，西王感到幸运，抓住战略窗口，建立“高端玉米油”。

还有高端理财、高端英语培训、高端纸巾、高端食品容器等等。从市场来看，企业把市场划为高端市场、中端市场和低端市场，进而，企业看到了“高端”机会的存在。如果从心智出发，企业就看不到这样的机会。

在玉米油、电动车和英语培训品类中，消费者心智根本不存在高端空位，这才是真相。

对于企业来讲，创建高端品牌非常有诱惑力。它有利于企业市场地位的提升，能获得更多忠实的消费者，能获得更好的利润，能获得媒体的关注。然而，创建高端品牌并非易事，创造高端品牌的过程很艰难，它需要企业投入更多的金钱与时间，不仅如此，还要有上乘的品质及卓越的形象。

除此之外，创建高端品牌还受到品牌出生的影响，我们称之为心智资源。意大利的服装在认知中就很高端，法国葡萄酒、瑞士手表、法国化妆品、德国汽车等等，创建品牌借助这些心智资源可以缩短创建高端品牌的周期。

泼盆冷水。在市场中，很多品类本身就不具备创建高端品牌的基因。因此，无论企业耗费多少精力都无补于事。

生物柴油 前景

生物柴油简介

生物柴油是典型的“绿色能源”，具有环保性能好、发动机启动性能好、燃料性能好，原料来源广泛、可再生等特性。近年来许多研究证实，无论是小型、轻型柴油机还是大型、重型柴油机或是拖拉机，燃烧生物柴油后碳氢化合物都减少55%~60%，颗粒物减少20%~50%，CO减少45%以上，多环芳烃减少75%~85%。生物柴油是指植物油（如菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等）、动物油（如鱼油、猪油、牛油、羊油等）、废弃油脂或微生物油脂与甲醇或乙醇经酯转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯。具有某种结构符号的脂肪酸甘油酯（即甘油三酸酯）的植物油和动物脂肪通常被作为生物柴油的原料。

燃料特性

生物柴油的燃料性能与石油基柴油较为接近，且具有无法比拟的性能。

（1）点火性能佳。十六烷值是衡量燃料在压燃式发动机中燃料性能好坏的质量指标，生物柴油十六烷值较高，大于45（石化柴油为45），点火性能优于石化柴油。

（2）燃烧更充分。生物柴油含氧量高于石化柴油，可达11%，在燃烧过程中所需的氧气量较石化柴油少，燃烧比石化柴油更充分。[1]

（3）适用性广。除了做公交车、卡车等柴油机的替代燃料外，生物柴油又可以做海洋运输、水域动力设备、地质矿业设备、燃料发电厂等非道路用柴油机之替代燃料

（4）保护动力设备。生物柴油较柴油的运动黏度稍高，在不影响燃油雾化的情况下，更容易在气缸内壁形成一层油膜，从而提高运动机件的润滑性，降低机件磨损。

（5）通用性好。无需改动柴油机，可直接添加使用，同时无需另添设加油设备、储运设备及人员的特殊技术训练（通常其他替代燃料有可能需修改引擎才能使用）。

（6）安全可靠。生物柴油的闪点较石化柴油高，有利于安全储运和使用。

（7）节能降耗。生物柴油本身即为燃料，以一定比例与石化柴油混合使用可以降低油耗，提高动力性能

（8）气候适应性强。生物柴油由于不含石蜡，低温流动性佳，适用区域广泛。

（9）功用多。生物柴油不仅可作燃油又可作为添加剂促进燃烧效果，从而具有双重功能。

（10）具有优良的环保特性。生物柴油中硫含量低，使得SO2和硫化物的排放低，可减少约30%（有催化剂时可减少70%）；生物柴油中不含对环境会造成污染的芳香烃，因而产生的废气对人体损害低。

2016年银联信用卡有什么优惠活动

银联在线支付活动（62开头卡）

1、农行漂亮妈妈信用卡周六1号店、京东、苏宁易购、当当网、母婴之家120-30，截至2016年4月30日（每周1次）

2、北京银行信用卡66-16，没有明确截止日期（每月2次）

3、北京银行借记卡100-20，截至2016年1月31日（每月1次）

4、兴业银行信用卡周四98-10，截至2016年1月21日（每人2次）

5、浦发银行信用卡88-10，截至2016年3月31日（每人1次）

6、邮储银行信用卡周五208-20，截至2016年2月5日（每卡6次）

7、民生银行信用卡周二周四100-10，截至2016年2月16日（每卡10次）

8、建行信用卡周六100-10，截至2016年2月13日（每月5次）

9、光大银行卡24节气日100-10，截至2016年2月4日（每卡1次）

10、广发银行信用卡满100-5加5倍积分，截至2015年12月30日（每卡1次）

11、银联卡一二306网站周一到周五立减10，可叠加五家银行再减20（每天1次）

12、兴业银行信用卡一二306网站150-30，截至2015年12月26日（每人1次）

13、Paypal银联卡支付满50美元返15美元，截至2016年1月31日（每账户1次）

线下活动：

1、沃尔玛周六日银联信用卡188-10加送20购物卡，邮储xing/用卡188-20加送60元购物卡，截至2016年1月17日（银联卡每周1次，邮储卡每周2次）

2、哈根达斯门店，支付宝快捷支付平安银行信用卡50-20，截至2015年12月31日（每人1次）

3、哈根达斯门店，建行信用卡周六60-30，截至2016年3月31日（每周1次）

4、银联IC闪付，北京肯德基62折，周二周六，截至2016年1月23日（每日1次）

5、银联IC闪付，麦当劳8折，周二周六，截至2016年1月2日（每日1次）

6、必胜客建设银行信用卡周六100-50，截至2016年1月31日（每周1次）

7、建行信用卡周六刷300送30屈臣氏或全家电子券，截至2016年3月31日（需报名，每周1次）

8、屈臣氏中行银联信用卡周日消费满100后获得屈臣氏100-30电子券（需报名），截至2016年8月7日（每周1次）

9、北京银行，月刷月有礼，刷“9”送年货，3笔积分交易送5kg大米，满足条件再送5L玉米油，截至2016年2月29日（每人1次）

10、北京银行信用卡周六日，星美国际影城9.9元看**，至名额用完为止（每日2次）

11、建行信用卡周六5元蜘蛛网**，截至2016年3月31日（每周1次）

什么是植物调和油

植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂，是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中。植物食用油是我们每天必吃的重要食物，直接关系到我们的身体健康。时下，市面上食用油品类繁多，

一、关键指标

1、过氧化值。

食用植物油中的过氧化值增高，表明植物油的氧化程度增加，将导致油脂氧化劣质，产生大量人体有害的低分子醛酮物质，降低植物油的营养价值。《食用植物油卫生标准》规定过氧化值应小于0.25g/100g。

2、酸价。

酸价是食物植物油的一项重要卫生指标，食物植物油中酸价的增高，可导致油脂裂变，降低营养价值影响人体正常的消化功能，严重劣质的植物油将产生对人体有害物质。《食用植物油卫生标准》规定酸价应小于3mg/g。

3、浸出油溶剂残留。

采用浸出法工艺生产的食用植物油中含有微量的浸出油溶剂，主要是六碳为主的烷烃类物质，其中一些成分（如苯类等）对白血病有促发作用。浸出油溶剂残留是食用植物油的一项重要卫生指标，《食用植物油卫生标准》规定应小于50mg/kg，而一、二级大豆油要求不得检出。

4、加热试验。

加热试验是鉴别食用植物油精炼程度的一种简便方法。该项目不合格，表明植物油可能是原油（毛油），也可能是精炼程度不高，尚未达到卫生标准要求的植物油是不可食用不得处于市场。

二、营养成分、食用功效及禁忌

1、火麻油

火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。经常吃它有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿的功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效，是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一，当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。

2、大豆油

大豆油是利用大豆种子经过溶剂浸出而获得，是世界上产量最多的油脂。未经提炼的大豆毛油不宜直接食用，目前最普遍的是精炼大豆油。其主要脂肪酸组成是：亚油酸，油酸，棕榈酸，亚麻酸等。

? 主要成分大豆油中含棕榈酸7%～10%，硬脂酸2%～5%，花生酸1%～3%，油酸22%～30%，亚油酸50%～60%，亚麻油酸5%～9%，另外，还含有多量的维生素E。

? 营养价值

1）、大豆油中丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病的功效；

2）、另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，是一种营养价值很高的优良食用油。

? 健康提醒

1）、用大豆油炒菜并不能起到保护心脏的作用，炖煮菜用它更为合适；

2）、如果用大豆油炒菜，尽量别烧到10成熟冒烟；购买时请注意，凡是没有写着“不含转基因成分”的大豆油都是转基因产品。

3、菜籽油

菜籽油取自油菜籽，其脂肪酸的组成受气候、品种等影响响较大。传统菜籽油的芥酸含量较高，一般为20%-60%，此外还有芥子苷。曾引起营养学领域的极大争议。有研究发现，用占膳食能量5%的菜籽油（含芥酸45%）的食物喂养幼鼠，发现其心肌出现脂肪沉积和形成纤维组织。目前已经培育出不含芥酸或低芥酸的菜籽品种。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽酮也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必需脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。

主要成分

菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。

? 保健功效

1）、清肝利胆。肝胆有毛病的人，比如得了脂肪肝、肝炎、胆结石或是胆囊炎，炒菜一定要选择放菜籽油。

2）、降血脂、瘦身。油菜促进脂肪分解的作用很强。血脂高、肥胖的人，吃菜籽油可以降脂减肥。 而且，菜籽油是最容易消化的一种油，它在人体内的消化吸收率可以达到99%。有肝炎、胆囊炎的人，别的油不能多吃，吃菜籽油就没问题。

? 食疗作用

1）、菜籽油味甘、辛、性温；可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。

2）、菜籽油有消炎作用：用生的菜籽油治烫伤一定疗效，因为它既能入血分，有凉血排毒的作用，又能入肺经，有促进皮肤生长的作用。所以，古人用它外敷调治风疹、湿疹和各种皮肤瘙痒症。

3）、菜籽油还可养眼：常吃可以预防老年性的眼病。菜籽油还能帮助眼睛抵抗强光的刺激，对预防小孩的弱视很有帮助。

? 营养价值

1）、人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效；

2）、由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要；

3）、菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用；

4）、菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

健康提醒

一般人长期食用菜籽油没有什么危害，但是因为菜籽油味甘、辛、性温，有冠心病、高血压的患者应注意少吃。并且油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用，高温加热后的油也应避免反复使用。

花生油具有独特的花生气味和风味，一般含有较少的非甘油酯成分，富含不饱和脂肪酸、亚油酸、硬脂酸等。色浅质优，可直接用于制造起酥油，也是良好的煎炸油，在中国普遍食用。

主要成分

花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%

? 营养价值

从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收，并且花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆力，对宝宝的智力开发益处多多。

? 健康提醒

1）、花生容易污染黄曲霉毒素，所以一定要挑选优质花生油（优选压榨油）；

2）、花生油风味特别好，耐热性也不错，更适合用来做一般炒菜，但不适合用来煎炸食物。

5、棉籽油

棉籽油是由皮棉加工出的副产品，其中只有精炼棉籽油才可以直接食用，其它的棉籽油不宜食用。其整籽含油17%左右，籽仁含油40%左右。棉籽油的主要脂肪酸组成为：棕榈酸、油酸、亚油酸。

6、玉米油

玉米油又称为玉米胚芽油、粟米油。玉米胚芽占全玉米粒的7%-14%，胚芽含油36%-47%。玉米油的脂肪酸组成中饱和脂肪酸占15%，不饱和脂肪酸占85%，在不饱和脂肪酸中主要是油酸和亚油酸。玉米油富含维生素E，热稳定性好。

?主要成分

不饱和脂肪酸含量高达86%，其脂肪酸组成与大豆油类似，其优势主要在于维生素E的含量高于普通植物油，并含有一定量的抗氧化物质。

? 营养价值

1）、玉米油富含维生素A、D、E，易于儿童消化吸收；

2）、玉米油中的亚油酸，可对心脑血管患者起保健作用；

3）、它还含有一定量的抗氧化物质，对皮肤和抗衰老比较有益。

?健康提醒

1）、玉米油可以用于炒菜，也适合用于凉拌菜；

2）、不是非常耐热，适合用于制作加热时间较短，或者加热温度不到发烟点的烹调。

7、向日葵油

向日葵油又叫葵花籽油，盛产于前苏联、加拿大、美国等，我国东北和华北地区也有较大量生产。向日葵油富含维生素E，还含有绿原酸，其氧化稳定性很好。

主要成分

葵花子油中脂肪酸的构成受气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花子油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花子油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。

? 营养价值

它含有大量的亚油酸等人体所必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积。

健康提醒

1）、其抗氧化能力较高，耐热性比大豆油好；

2）、适合温度不高的炖炒，但不宜单独用于煎炸食品。

8、芝麻油（香油）

芝麻油是我国最古老的食用油之一，产量位居世界之首。芝麻油一般不作为烹调用，通常作为凉拌菜用油。主要含脂肪酸、亚油酸、花生酸。

主要成分

含油酸35.0%～49.4%，亚油酸37.7%～48.4%，花生酸0.4%～1.2%。

? 营养价值

经常食用芝麻油可调节毛细血管功能，增强组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老。

9、茶油

茶油是从野山茶果中提炼而成的一种植物油。因不含任何化肥，不受任何污染，所以成为国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。主要含油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸，不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂。

主要成分

其脂肪酸构成与橄榄油相似，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，单不饱和脂肪酸占80-83%，还含有丰富的维生素E。

? 营养价值

1）、它比较接近人奶的自然脂肪，是较适合婴儿的优秀食品；

2）、其中的维生素E和抗氧化成分，有养颜护肤的美容效果；

3）、其合理的脂肪酸比例，有助于改善血脂模式和降低心血管疾病风险，因此被尊为一种营养价值较高的油脂。

? 健康提醒

1）、精炼茶油风味良好，耐储存，耐高温，适合作为炒菜油和煎炸油使用；

2）、它也可以替代橄榄油，用于化妆和护肤之用。

10、核桃油

核桃油是用核桃仁压榨而成的一种食用油，属于高级保健食用油，不适用于煎炒烹炸，因为其营养价值经高温会被破坏，只用于凉拌和调味。含脂肪酸、亚油酸等。

芥花籽油

芥花籽油属于保健食用油，含有较高的不饱和脂肪酸，可以有效减少心脑血管疾病发生率。

11、橄榄油

呈深绿色，富含维他命、矿物质、蛋白质、必需脂肪酸，尤其是 ALA (Alpha Linolenic Acid)。适合用来制作软膏、栓剂、浸泡油等。适用：风湿症状、护发，及化妆用品；能镇静、护发。对发炎、粉剌的皮肤有帮助。因有强烈的气味使得它对有强烈气味的精油较有用。在传统上，过去常用来制造减肥的油。

含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E，可被皮肤吸收，滋润营养肤质，使皮肤光泽细腻而富有弹性，促进血液循环和肌肤新陈代谢，有助于减肥，减少皱纹，延缓衰老。

有优良的渗透性，含极高的维他命和矿物质，加速治疗皮肤损伤和湿疹，适合干性，老化的皮肤。橄榄油以榨取的方法获取油脂，含有大量不饱和脂肪酸，食用（指食用级的橄榄油）对心脏病有良好的功效，对阳光晒伤有缓和的功能。可用于减肥、老化及晒伤的处理。

橄榄油富含不饱和脂肪酸以及多种维生素，极易被皮肤吸收，清爽自然，绝无油腻感，是纯天然的美容佳品，被称为“可以吃的护肤品”，尤其在防止秋冬皮肤干燥、皮肤瘙痒，祛除眼角皱纹、光洁皮肤、光亮秀发方面，效果显著，是极佳的保养用品。橄榄油原产于地中海一代，被西方人誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”等。是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油，富含单不饱和脂肪酸、生育醇、β-胡萝卜素，能促进血液循环、改善消化系统功能、强身健体、皮肤美容、抗衰老等。

?主要成分

橄榄油所含维生素A、维生素D、维生素E以及不饱和脂肪酸的总量达到80%以上。其中油酸占86%，亚油酸占1%～5%，花生酸占0.9%，人体消化吸收率可达到94%左右。

? 营养价值

橄榄油被公认为是世界上最好的食用油，能降血脂、降胆固醇、预防多种癌症，还有非常好的美容功效。

? 健康提醒

1）、橄榄油用来凉拌固然清香可口，用来炒菜、炖菜也完全没有问题；

2）、市面上进口橄榄油的掺假现象相当普遍，老百姓很难尝出来，所以购买时要仔细甄别，切不要贪便宜。

三、选购技巧

1、闻气味。应具有植物油固有的香味（如花生油、芝麻油、菜籽油等）、如有异味就可能是酸价、过氧化值超标的产品。

2、看外观。产品质量好、精炼程度高的食用植物油应澄清、透明，具有该品种特有的色泽，不含任何杂质。

3、看价格。选购时要比较不同企业的同类产品的价格。如花生油的价格普遍为100元/5L，个别产品卖60元，就要注意这个产品的名称、配料表，识别时否是同类似名称或掺入其他廉价植物油来误导消费者。

4、看标签。选购时应挑选大型或名牌企业的产品，标签中产品名称、配料表、净含量、执行标准、生产日期、保质期、厂名、产品等级、是否转基因、储存条件等标注应齐全。特别要注意配料表，纯正的花生油、大豆油、芝麻油、橄榄油等植物油的配料表中应只有一种原料；调和油的配料表中有多种原料，要注意原料排列顺序，那种在前就证明那种油所占有的成分多。

5、学习简易识别方法。如鉴别花生油就可以用低温出差法。把冰箱冷藏室调至10℃左右，取适量的花生油放入10分钟左右，纯正的花生油有一半已经开始凝固，掺有大量大豆油的花生油只有底部微微一点凝固