玉米油900ml价格_15毫升玉米油价格

1.人一天吃多少毫升油健康

2.南瓜杞子面包怎么做才好吃？

3.面包的做法。

人一天吃多少毫升油健康

网友：每天吃多少油比较合适？大概的量怎么判断？

顾中一：烹调油的话，一般建议每天25到30克，大约满满的白瓷勺两三勺的样子。换言之，一天之中你其他的油炸食品已经没有“配额“吃了。不过如果你这样觉得吃不饱的话，还是很想吃大量淀粉或者甜食甜饮料的话，那你宁可多用些植物油。

网友：做菜时是不是油冒烟了，就不太好，比较容易致癌？

顾中一：现在我们一般用的食用油都是精炼过的，如果它冒烟就说明油温已经非常高了，这种温度一方面更容易发生氧化聚合反应，生成一些有致癌风险的物质，另一方面，这种温度也容易使得食物中的营养物质流失。

网友：我家的油放了3年多了，还能吃吗？闻起来没啥异味，也没有沉淀。

顾中一：不建议吃了，油品在长期放置后可能发生酸败，常见的植物油保质期只有半年。

网友：有哈喇味的油是不是就不能要了？还有好大一桶，扔了可惜。

顾中一：是，说明氧化严重。

南瓜杞子面包怎么做才好吃？

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第一步

1.用料

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第二步

2.将除油，南瓜子外的材料倒入大碗

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第三步

3.搅拌成松散状，加入玉米油

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第四步

4.继续搅拌至能拉出透明薄膜

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第五步

5.加入切碎的南瓜子

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第六步

6.揉匀

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第七步

7.放入大碗，盖上保鲜膜基础发酵80分钟，

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第八步

8.面团长大

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第九步

9.取出，排气，分割成2等分，滚圆，松弛10分钟

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第十步

10.擀成20X25厘米的长方形

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第十一步

11.翻面，卷成圆柱形

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第十二步

12.放入18X18厘米的放烤盘，

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第十三步

13.轻轻压平，用叉子在表面插洞

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第十四步

14.最后发酵30分钟，面团长大

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第十五步

15.表面刷蛋液

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第十六步

16.放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤20分钟左右

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第十七步

17.表面金黄出炉

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第十八步

18.晾凉

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第十九步

19.切块

烹饪技巧

在面团表面插洞可以防止烘烤时表面鼓起。方烤盘可以用慕斯框替代，也可以都不用。烘烤时间和火力需根据自家烤箱实际情况酌情调整

面包的做法。

┄蒸面包┄

〖 食材清单 〗低筋面粉300克、鸡蛋2颗、盐2克、酵母3克、白糖40克、水100克

〖 制作步骤 〗

1、先来和面，低筋面粉300克、鸡蛋2颗、盐2克、酵母3克、白糖40克，先把鸡蛋搅散后再加水100克，上手揉面，这个面团是偏软的，揉的时候可能会有点沾手，先醒发10分钟；

2、10分钟后再来揉，就很容易揉光滑了，也不会沾手了，揉光后放到案板上继续揉搓，像搓衣服一样，直到揉出有薄薄的一层膜后就可以了，这个时间会稍微的长一点，我大约揉了8分钟，盖上保鲜膜醒发至两倍大；

3、这个面团已经醒发的非常好了，先揉搓排气，搓成长条，分成六个小剂子

每一个小剂子继续揉一揉，揉光揉圆后擀成牛舌状，卷起来，从中间切开；

4、模具底部刷油，把切好的小剂子全部放进去，醒发40分钟，准备两颗鸡蛋，只要蛋黄，40分钟后的小剂子会稍大一些，刷上一层蛋黄液，撒少许白芝麻点缀下；

5、冷水上锅，大火蒸45分钟，关火再焖5分钟，出锅，我们的大面包就做好了，金黄金黄的，非常好看，这个面包非常的柔软，按压下马上就回弹了，底部是没有刷蛋液的，颜色会稍微的偏浅一些；

我们掰开看一下，还带有拉丝的状态，吃起来比馒头细腻喧软，口感和面包特别的像。