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2024-10-24 21:26:51

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建筑工地食堂承包协议书范本（精选5篇）

　在不断进步的社会中，协议书起到的作用越来越大，协议书具有法律效力，确立某种法律关系。那么协议书怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是我为大家整理的建筑工地食堂承包协议书范本（精选5篇），欢迎大家分享。

建筑工地食堂承包协议书1

　发包方（以下简称“甲方”）：

　承包方（以下简称“乙方”）：

　为对食堂进行综合管理，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本合同。

　一、承包方式、承包期限

　1、乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。

　2、乙方采取自负盈亏的承包经营方式。

　3、在本合同期限内，甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用（超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点）及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。

　4、承包期限：从____年____月____日至____年____月____日止。

　二、配餐标准和质量要求

　1、员工就餐标准为每餐xx元，以形式供应，且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于个。每份饭菜为。菜量为每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭（面）每份克。

　2、每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样，并注意菜色的搭配和营养价值，每周之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。

　3、乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全；每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。

　4、乙方每月底日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本（该成本仅包括乙方提供的食物）。

　三、卫生标准

　1、乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。

　2、乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清，并进行“每天一小扫、一周一大扫”，以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。

　3、乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行，熟食品每天、每顿、每种均要留样，并定期抽样化验，杜绝食品中毒等不安全事件发生。

　4、乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒，以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。

　5、乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗；炊事人员一律做到“三白、四勤”，供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。

　6、甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查；乙方对监督检查要积极配合，对检查结果要及时回复，并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。

　四、甲方对乙方的服务要求

　1、乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好，不得推诿。

　2、乙方保证准时开饭，按时结束（具体开饭时间按甲方的作息时间而定），并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。

　3、乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见，参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查，并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果，甲方有权解除本合同。

　五、安全责任

　1、乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作，如由于违反操作规程而产生的事故，由乙方承担相应责任。

　2、乙方不得随意动用明火，要有专人负责操作对液化气站，无关人员不能随意进出，操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。

　3、甲方备好必要的消防器材，由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。

　4、乙方岗位员工应加强自我保护意识。

　5、乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。

　6、乙方人员在甲方区域活动、工作时，应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员，甲方有权拒绝其进入甲方公司；

　7、乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象，甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。

　8、乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象，乙方将全额赔偿甲方。

　六、费用与结算

　1、甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方，乙方按每份 %的成本标准供应伙食。

　2、承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。

　3、双方于结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。

　4、双方采用“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。

　七、甲方的责任

　1、保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。

　2、负责食堂场地和设备的维修（一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决）。

　八、违约责任

　1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。

　3、乙方因违反本合同约定，给用餐人员、甲方或其他方造成损失的，乙方须承担一切赔偿责任。

　九、争议解决

　本合同履行过程中，双方如有争议，应友好协商解决；协商不成，任何一方可向法院提起诉讼。

　十、合同生效

　本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式份，双方各执份，从双方签字、盖章之日起生效。

　甲方：

　乙方：

　日期：

建筑工地食堂承包协议书2

　甲方：_____（以下简称“甲方”）

　乙方：____公司（以下简称“乙方”）

　根据相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

　一、经营方式：

　1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

　4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　二、双方权利及义务：

　6、甲方权利义务：

　（1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　（2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　（3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　7、乙方的权利义务：

　（1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　（2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　（3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　（4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　（5）做好消除蚊、蝇、鼠害。

　（6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　（7）乙方现场工作人员必须具有健康证。

　（8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

　（9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

　三、伙食标准：

　早餐_____元/人，XX_____元/人，晚餐_____元/人，夜宵_____元/人。其中XX标准为___________________________________。（如有变动，双方协商核定）

　四、结算方式：

　甲方按双方核定用餐数，每_____个月计算餐费，于每月的_____日前以现金或支票付给乙方。

　五、合同期限：

　试用期为_____个月，合同期一年，即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　六、合同终止条例：

　若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_____天通知甲方；

　七、违约责任：

　1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金_____%/天。

　3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_____% 。

　八、其它：

　本合同壹式_____份，甲乙双方各执_____份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　甲方：____________________

　乙方：_______________

　签约日期：

建筑工地食堂承包协议书3

　甲方：____________ 公司（以下简称"甲方"）

　乙方：____________ （以下简称"乙方"）

　根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：____________

　一、经营方式：____________

　1 、甲方只提供乙方部分厨房设备及经营场所，现有物品及设备均提供乙方无偿使用，但需乙方支付押金5000元，合同期满后返还。

　2 、乙方负责厨房区域内设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　3 、乙方对所需物品、材料自行采购、加工，自负盈亏，甲方不参与乙方任何经营性行为。

　4 、乙方根据经营需要自行安排厨房员工。

　二、双方权利及义务：____________

　1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同。

　2、如乙方不按合同规定营业，甲方有权利收回出租场地。

　3、乙方必须保证食品卫生安全和生产安全，责任自负。

　4、如乙方需办理任何手续如营业执照等证件，均由乙方自行办理。

　5、如在乙方经营期间所发生任何法律及社会因素产生的问题及纠纷，由乙方自行解决，与甲方无关。

　6、甲方提供乙方经营所需水电，但电费需另外计算，不含在租金中。

　三、结算方式：____________

　每月租金_______元（房屋使用费），自合同签订日期之日起，由乙方以现金形式先行缴付甲方合同价款_______%（人民币_______元整），合同进行到中期时，乙方支付下半年租金。

　四、合同期限：____________

　合同期一年，即从________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止。合同自签订日期之日起开始生效。

　五、合同终止条例：____________

　若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；

　六、违约责任：____________

　1 、因乙方提供不洁食物造成用餐人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　2 、乙方未按时缴纳甲方租金超过15日（以合同日期算起）的，应承担违约金50%。

　3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方合同价款50% 。

　八、其它：____________

　1、如甲方出售售楼处，合同到期后，乙方仍有意向租用场地，需自行与购房方结合。

　2、本合同壹式肆份，甲方执叁份乙方执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　甲方：____________

　乙方：____________

　签约日期：

建筑工地食堂承包协议书4

　甲方单位名称：

　乙方单位名称：

　一、目的

　为维护甲乙双方的共同利益，保护各位工友及家属的安全健康，保证工地的安全生产，保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境，经甲乙双方平等协商，签定本协议。

　二、协议内容：

　1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》，明确各自的义务。

　2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。

　3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。

　4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的'建议、意见。

　5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方安全工作的前提下。

　6、甲方应该全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。

　7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。

　9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。

　10、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应该做到。

　11、如果发生争议，纠纷，甲乙双方领导得知后，马上赶到现场，或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则，积极地把争议，纠纷平息。如果事态恶化，后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。

　12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。

　13、甲乙双方应该经常互通情况。

　甲方（公章）：_______________

　乙方（公章）：_______________

　______年____月_____日

建筑工地食堂承包协议书5

　甲方：________________________

　乙方：________________________

　经甲、乙双方友好协商，甲方就___________食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

　一、食堂地点：______________________

　二、合同期限：合同期限为______年，自______年______月______日至______年______月______日止。

　三、甲方用餐人数：员工______，管理人员______或工程总建筑面积（工程期限）：______

　四、餐费标准：员工每人每天标准为______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，管理人员每人每天标准为______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，宵夜视贵公司情况而定。

　五、供餐标准：早餐提供的品种有______，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供______、

　六、供餐时间：早____________；中____________；晚____________；宵夜____________；

　七、承包方式：____________

　八、付款方式：____________

　九、双方权利与义务：____________

　1、甲方的权利与义务

　（1）甲方提供职工食堂经营场所、

　（2）甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（95%）提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方、甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方；

　（3）甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用；（建筑工地员工使用现金或刷卡除外）

　（4）甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收、对个别不良人员有权向乙方提出更换；

　（5）甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房；

　（6）甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作；

　（7）甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权；

　（8）甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改、甲方有权力向方提出解除合同的要求。

　2、乙方的权利与义务

　（1）乙方负责办理〔卫生许可证〕（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务；

　（2）乙方经营食堂期间，应遵循国家及XX市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的安全，生产制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域；

　（3）乙方应严格安照〔XX市食品卫生管理实施办法〕的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生、如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担；

　（4）乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务；

　（5）乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任；

　（6）乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存；

　（7）乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务；

　（8）乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责；

　乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。

　十、违约责任

　甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

　十一、合同终止

　本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

　十二、争议的解决：

　一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交XX市人民法院解决。

　十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。

　甲方：____________

　乙方：____________

　签约日期：

;

工地食堂承包协议书

　在我们平凡的日常里，很多场合都离不了协议，协议对双方的事务履行起到积极作用。一般协议是怎么起草的呢？以下是我为大家整理的工地食堂承包协议书，希望对大家有所帮助。

工地食堂承包协议书1

　甲方单位名称：

　(食堂) 联系电话：

　乙方单位名称：

　联系电话：

　一、目的

　二、协议内容：

　1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》，明确各自的义务。

　2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。

　3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。

　4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。

　5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方安全工作的前提下。

　6、甲方应该全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。

　7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。

　9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。

　10、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应该做到。

　12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。

　13、甲乙双方应该经常互通情况。(你认为要添加的)

　甲方(公章)：

　乙方(公章)：

　甲方代表：

　乙方代表：

　年月日

工地食堂承包协议书2

　甲方：

　乙方：

　为保证工地食堂的食品安全，按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，甲乙双方经过充分协商后签订本协议，双方共同遵守，严格执行。

　一、甲方的权利与义务

　1、负责为乙方提供经营场所及食品加工流程配置的平台支持，并有偿提供水、电。

　2、针对乙方在食堂经营过程中食品原料采购、用餐人数、餐费标准、食堂卫生、服务质量和配餐质量等方面甲方拥有监督检查的权力，乙方应服从甲方职能部门的检查指导，并予以积极配合；

　3、甲方可不定期召开膳食问题工作会议，乙方必须准时参加；

　4、甲方有权对食堂从业人员提出解聘整改建议。

　二、乙方的权利与义务

　1、进行工地食堂发展建设的资金投入，提供后勤服务建设。

　2、自行聘任管理人员和从业服务人员。

　3、乙方负责办理食堂卫生许可证及食堂工作人员健康证后，方可进行餐饮经营；

　4、要在甲方规定的区域内进行相应作业，不得随意改变各功能间的使用用途。未经甲方预先同意，不得对食堂水、电设施进行改造。

　5、负责制定科学、营养搭配食谱。乙方必须提供符合卫生要求的开水供工人饮用。

　6、乙方加工食品享有自主经营权，但必须符合《食品安全法》及工地的有关管理规定；

　7、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购猪肉时应查看销售者是否有卫生防疫检验合格证。餐具应严格洗、消、冲、保洁。食堂员工衣帽应统

　一、穿戴整洁，保持干净，每个员工应有卫生工作服。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。加工间内生、熟分离使用。乙方应认真搞好食堂内外卫生，食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。

　8、对食品原料要妥善保管，专人负责，杜绝食品安全事故发生。

　三、餐费及配餐标准

　原则上低于工地周边小餐馆就餐价格。

　1、午餐三素一汤6.00元/人，三素一荤一汤7.00元/人。

　2、小炒双方详谈。

　四、餐费管理

　在甲方的监督管理下，乙方自行收取餐费。

　五、违约责任

　1、本协议系甲、乙双方自愿签订，乙方若中途因故停止经营，应提前一个月向甲方提出书面申请并经甲方同意后解除合同，食堂资产无偿交予甲方；甲方因故中止协议，待有关部门评估后偿还乙方投资款项。

　2、乙方因违反《食品安全法》及工地有关规定或出现食品中毒等安全事故所造成的损失，均由乙方承担；

　3、乙方经营期间不得将食堂转包给他人经营，否则甲方将中止协议。

　六、经营期限

　食堂经营项目完后，根据甲方需要可考虑重新续签新协议，乙方拥有优先权。

　七、因国家政策发生重大调整，或发生不可抗拒力，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不承担责任。

　八、本合同未尽事宜，双方共同协商解决，若出现纠纷，任何一方均可向合同签署地人民法院提起诉讼。

　九、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签订之日起生效。

　甲方负责人签字：

　乙方负责人签字：

　年月日

工地食堂承包协议书3

　甲方单位名称：_______________（食堂）联系电话：_______________

　乙方单位名称：_______________联系电话：_______________

　一．目的

　二．协议内容：

　1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》，明确各自的.义务。

　2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。

　3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。

　4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。

　5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方安全工作的前提下。

　6、甲方应该全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。

　7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。

　9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。

　10、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应该做到。

　12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。

　13、甲乙双方应该经常互通情况。

　甲方（公章）：_______________乙方（公章）：_______________

　甲方代表：_______________乙方代表：_______________

　______年____月_____日 ______年____月_____日

　甲方：________________________

　乙方：________________________

　经甲、乙双方友好协商,甲方就___________食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

　一、食堂地点：______________________

　二、合同期限:合同期限为______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

　三、甲方用餐人数：员工______，管理人员______或工程总建筑面积（工程期限）：______

　四、餐费标准:员工每人每天标准为______元,即早餐______元，中、晚餐各______元,管理人员每人每天标准为______元,即早餐______元,中、晚餐各______元，宵夜视贵公司情况而定。

　五、供餐标准：早餐提供的品种有______,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供______.

　六、供餐时间：早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

　七、承包方式：____________

　八、付款方式：____________

　九、双方权利与义务：____________

　1．甲方的权利与义务

　(1)甲方提供职工食堂经营场所.

　(2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方.甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方；

　(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用；(建筑工地员工使用现金或刷卡除外）

　(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收.对个别不良人员有权向乙方提出更换；

　(5)甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房；

　(6)甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作；

　(7)甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权；

　(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改.甲方有权力向方提出解除合同的要求。

　2.乙方的权利与义务

　(1)乙方负责办理〔卫生许可证〕(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务；

　(2)乙方经营食堂期间,应遵循国家及XX市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的安全,生产制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域；

　(3)乙方应严格安照〔XX市食品卫生管理实施办法〕的规定供膳和管理,确保所供食品的质量

　与卫生.如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担；

　(4)乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务；

　(5)乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任；

　(6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存；

　(7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的情况,应当行保密义务；

　(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责；

　乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。

　十、违约责任

　甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任.

　十一、合同终止

　本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权.

　十二、争议的解决:

　一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交XX市人民法院解决.

　十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效.

　甲方：____________乙方：____________

　地址：____________地址：____________

　甲方代表：______ 乙方代表：______

　签约日期：______ 签约日期：_____

工地食堂承包协议书4

　发包方杭州（以下简称甲方）

　承包方：（以下简称乙方）

　为了维护项目部日常工作，方便现场职工的日常生活，切实提高职工生活质量，经甲乙双方协商，就生活区食堂、小店经营承包事宜如下：

　一、本着公平、公正、平等、自愿的原则，甲方将食堂、小店承包给乙方经营，承包期限自协议签订日到本工程竣工结束.

　二、协议签订之日，乙方必须一次性支付给甲方10万元食堂承包费（不管经营如何

　不作退还），3 万元水电预付费（水、电费按照当地工程建设收费标准每个月抄表结算多退少补）。

　三、食堂、小店内所需的所有设备、材料均由乙方自己购置、维修、保管，所有食堂、小店工作人员的工资均由乙方承担，健康证及卫生许可证由乙方负责及时办理，甲方协助，费用由乙方承担（如检查不合格，所产生罚款由乙方承担）。

　四、食堂范围内外区域公共卫生由乙方负责打扫，不得有明显脏、乱、差的地方，卫生必须得到项目部认可。

　五、乙方在经营过程中，必须统一服从甲方的管理和安排，大小设备配置必须符合杭州市文明工地和标化工地标准，食堂工作人员必须“三白”上岗，严格按照《杭州市食堂卫生管理条例》经营，做到卫生、清洁、价格合理，进菜必须到有证摊位采购，并做好采购记录，熟菜必须留样24小时，并做好留样记录，如有关部门检查不合格，所涉及的所有费用均由乙方承担。

　六、乙方在经营过程中，做到微笑服务，诚信经营，和气生财，不得与工人发生吵闹和打架，不准经营伪劣产品，如有发现全部没收并处每次20xx元罚款，食堂及小店饭菜和商品价格必须合理适当，如发现工人对食堂人员服务态度及价格不满，项目部有权做出经济处罚，如因食堂变质等原因产生的一切后果，都有乙方承担，情节严重时甲方有权终止协议，乙方必须无条件清退出场（预付款不得退还），并承担相应的法律责任。

　七、乙方必须善始善终做好食堂工作，中途不得以任何理由退场，工程结束退场须经项目部同意，如中途退场预付款不得退还，一切损失自负。

　八、甲方负责提供乙方食堂操作间、餐厅、小店房、储藏室、宿舍屋各一间给乙方使用，并承担餐厅电费、水费。其它水电费由乙方承担，所有工人宿舍内禁止烧饭菜，允许班组特殊人员在项目部指定集中伙房烧饭菜。

　本协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效，如有违约一切损失由违约方承担，望双方共同遵守，共同创建安全、文明、和谐的生活区。

　甲方：

　乙方：

　代表：

　年月日

　身份证号码：

　年月日

工地食堂承包协议书5

　发包方：

　（以下简称甲方）

　承包方：

　（以下简称乙方）

　沪太路东侧商业广场工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一致，双方签订本承包合同。

　一、基本概况

　1、食堂承包期限：按照施工合同约定，甲方负责施工的该工程开工日期至工程竣工日期为止。

　2、施工期间，甲方项目部管理人员就餐人数以每天实际就餐人数为准（费用由乙方承担）。

　3、食堂的经营场所厨房、仓库、就餐场所，均由乙方自行租赁及承担所有费用。

　4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。

　二、承包费用

　承包经营卫生、安全、质量保证金为人民币五万元整（50000.00元），承包保证金交付时间为承包合同签订时。合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金（工程主体封顶时返还，不计利息）。

　三、水电费用承担

　甲方提供食堂所需的电源和水源，电费由甲方负责安装电表计量，水费按照现场进行测定，乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。

　四、食堂管理

　1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查，并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

　2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》，确保厨房、就餐场所及食堂四周整洁、干净，生熟食品分类存放，新鲜卫生，确保食堂卫生安全。

　3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热情周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

　4、食堂的所有设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。

　5、甲方有权进行检查监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任，一切损失均由乙方承担。

　6、食堂经营过程中，乙方与任何一方发生矛盾及纠纷，均由乙方自行解决并承担相应的一切费用，与甲方无关。

　六、就餐标准、费用结算

　1、甲方项目部管理人员就餐，费用由乙方承担。

　2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐。

　3、就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭配合理，分量充足。

　七、合同解除

　1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。

　2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同。

　八、纠纷解决

　因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

　九、其他约定

　1、本合同一式二份，双方各执一份，签字后生效。

　2、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。

　发包人：

　联系电话：

　合同订立日期：

　承包人：

　联系电话：

工地食堂承包协议书6

　甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）

　甲方将富力建业凯越广场项目工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况，经双方友好协商，达

　一、工程概况：

　1、工程名称：

　2、工程地点：

　3、承包内容：

　二、合同内容：

　1、承包时间：自工程开工至工程竣工，施工人员撤离为止；

　2、承包经营范围：食堂饭菜供应。

　3、承包费用：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳承包费用贰拾万元（￥20000元）。

　三、甲方职责

　1、向乙方提供食堂的经营场所；

　2、向乙方提供餐厅工人住宿二间；

　3、向乙方提供施工用水、用电；其中电费有乙方承当；

　4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责；

　四、乙方职责

　1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备；为民工提供开水保障。

　2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示；每年进行一次健康检查及卫生知识培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。

　3、严格执行食品卫生法，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染。

　4、应努力提高饭菜质量，改善职工伙食，做到饭菜品种多样化。

　5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。

　6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生；切实做好饮食的安全防火工作，若发生中毒事件，由乙方负全部责任；

　7、服从甲方的管理、监督工作，配合有关部门的检查、验收工作；诚信经营，服务

　成以下协议：民工，保证民工的饭菜质量和价格水平；

　8、、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

　9、注意用火、用电的安全。

　五、其他

　1、食堂及其职工生活区为乙方卫生包干区域，乙方必须保持该区域的整洁卫生，甲方进行不定期检查，发现不符合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外，另罚乙方500元/次；

　2、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发现安全隐患等给予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方承担，同时甲方有权解除合同，其承包费不在退回，乙方必须无条件退场；

　3、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等情况，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚：发现变质、变味食品销售，每次罚款20xx元，且甲方有权解除合同，其承包费不在退回，乙方必须无条件退场；若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担因此发生的一切费用，同时甲方有权解除合同，其承包费不在退回，乙方必须无条件退场；

　4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，其承包费不在退回，乙方必须无条件退场；外来人员在就餐出现问题由乙方承担。

　5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款。

　6、本合同一式二份，双方各执一份。

　本合同自签订之日起生效，工程竣工乙方退场后自动失效。

　甲方：乙方：

　代表：代表：

　身份证号码：

　日期：日期：

多年后，我还会怀念那个难吃的饭堂

-? 01 -

毕业照时间——5月7号，周六。

这两天除了带我爸妈像当初我大一时他们生拉硬拽着我把这个并不算大的校园扫荡几遍之外，吃的方面我没带他们到外边的馆子，而是在学校食堂解决。

大多数的时候，我都会一边吃一边向他们吐槽：你们可要好好看看你女儿这四年里吃的都是些什么，现在知道我这四年过得有多不容易了吧？

嘴上虽这么说，可这下终于要离开了，我却有些伤感。

那可是被我吐槽、嫌弃了整整四年的大学食堂啊。

可我还是满腔的不舍和莫名其妙的情愫，大概我真正舍不得的留在这里四年的青春吧。

- ?02 ?-

“阿姨，一菜一肉，二两饭。”

随即，某个带着口罩的女人开始马不停蹄地挥舞着手里的银勺子，冒油的猪蹄子被轻轻托起之后，在半空中翻了个身，稳稳地落在亮晶晶的米饭上，“呲啦呲啦”的热气上扬，在猪蹄子还没喘过气来的时候“啪”几条黑绿绿的青菜猛砸下来。

“下一个！”阿姨喝道。

在人群密集的时候，饭堂里来来回回的人更像是一只只无头苍蝇一样乱走乱撞。

而我则是熟练地右后退半步，转身微屈，闪！

自从上回在饭堂里不小心被人拍飞几根猪蹄之后，我已经越来越坚信，掌握这一系列的饭堂的连锁动作显得如此重要。

在饿了么、美团外卖大军开始悄悄崛起的年代，我却还在深谙并迷恋着每次在饭堂里打饭的桥段：“蒙面”阿姨端着亮晶晶、诱人的米饭却满嘴都是不耐烦，左一句“打钱啊！”右一句“卡里不够钱！”的河东狮吼。

而戴着高高厨帽的老大叔用眼神偷偷扫完窗口的各子，按颜值和心情加菜加饭的，所以老男人的重口味还是不恭维为妙。

端完饭菜，转身，抓好盘子，找人流少的地方，等阿姨擦完桌子之后迅速就坐，便可大舒一气，痛快就餐。有时候，一餐下肚之后整个人晃悠悠地踢着个人字拖回宿舍，顺便和那些拿外卖的同学来场“无声的邂逅”。你会发现，其实他们脸上的表情形态各异，在漫长又焦急的等待中开始闪烁起深浅不一的**警报，特别在炎炎夏季，外卖哥哥喘着大气流着汗，被这些傲娇的人儿口沫飞溅使劲嚷嚷，那情景看着也是挺“悲壮”的。

- ?03 ?-

在我和舍友们看来，叫外卖的一般都是“有钱*”。尔等土鳖，还是奔着给学校造福的心态努力收紧自己的钱包，顺便帮助余额宝也增增值。

可是，有的时候看着那些琳琅满目的外卖菜单，各种满几减几，买N送N的活动，心里还是会荡起一片小水花。在那些精明的商家开始提供送货上门服务的“圈套”里，我也不知道哪里来的意志力竟仍抵制住了这番赤裸裸的诱惑——那些用白色塑料包裹起来的东西，怎么看都不比饭堂的那些铁盘大碗来得更吸人胃口的。

有时坐在电脑前码了一天的字，好不容易肚子叫了嚣，外卖上门之后连下楼拿餐这一动作也干脆免了去，给了钱接过饭，半吞半挑漫不经心边拟文案嘴边大口咀嚼，但不知为何有些失落感就这样莫名其妙这样出现。

特别是不经意恰好撞见小肚腩日渐鼓起的舍友甲在一旁乐此不疲地打着LOL并大口“吞饭”时，我还是果断地、默默地、跑下了楼。

相比之下，我还是更喜欢食堂的气味，还有阿姨表演的打菜艺术也显得更有意思多了。

在大饭堂里就这样漫无目的地绕一圈，适时适地时打个饭或者粉面，或者在热浪滚滚的饭堂里拼死挤进某只队伍里从阿姨那里打回半个西瓜，找个靠窗的位子坐下，边看人潮人涌边一个铁勺挖下去一块瓜肉，那种“众人皆热我独凉”的感觉实在妙不可言。

这就是我的大学饭堂。

我想大概这可以成为我不想毕业的一个最非主流的理由。

- ?04 ?-

对饭堂的回忆，大概是从离开妈妈之后，便越发深刻地发酵在我的青春里。以前高中住宿的时候，除了寒暑假会回几次家，其他时间基本都献给了学校。还记得当初我妈山长水迢帮我搬行李安排住宿时，午间抄了个近路，偶然在饭堂随意吃了个茄子扣肉之后，大赞其色香俱全，健康卫生，便从此安心地把我交给了饭堂阿姨。

很快，中学校园时光过去，折腾三年后，我也终于告别那些摆在橱窗外清一色的大盘小盘，在同个阿姨同个不耐烦的表情里安心地离开。直到回家吃到我妈亲手炒的那些家常菜，激动得泪水哗啦啦往下掉，那种家的味道，卡在喉咙里说不出来。

其实，我一直没告诉我妈，那天之后，我再也很少机会吃到茄子扣肉，那不过是学校精心设的一个局，我也没告诉我妈，不是饭堂的好菜好肉养成了如此聪慧懂事的我，而是正是因为这些难咽的饭菜让我更加珍惜每一次的回家，更加懂得王杰那句歌词里唱得热泪盈眶的感觉： “我在岁月里改变了模样，心中的思念还是相同的地方……”

只有飞得更高，才能更加体会老妈每颗用心呵出的米粒之中点点关怀。直到后来真的要“远走高飞”，老妈带不走，饭菜带不走。离开这座城市之后，我们在另外一个城市遇见另外一个掌管人间美食的女人--“饭堂阿姨”，在饿肚子的时匆匆地冲向她的怀抱---“饭堂”。

- ?05 ?-

当2014年末出现奶茶妹妹这号人物，各大高校的草根女神从民间纷纷走出来，此时此刻我是多么希望楼下的大学饭堂也可以出一号这样的人物的，她可以动作不熟，但是表情务必要到位，态度务必要温柔，她可以不小心打错菜，但绝不可以在同样的饭量上给我打很少的菜，她可以没有我妈那么细心谨慎，但不可以把那些酸掉烂掉的小吃照样贴上价钱端出来。

可惜，现实总是如此残酷，每次饭堂一开，餐房的灯齐齐亮起，各路大妈粉尘登场，各就各位，一把银勺子一伸一缩一翻一放，阿姨们的脸颊皱巴巴地盯着后面的同学，“下一个！”偶尔遇上面目狰狞的饭菜不得不将就的时候，学生们一脸难为情地站在窗口面前，手指乱点鸳鸯：“要这个！”迟疑半秒，眼前惊现大叔刚端上来的一大盘猪蹄子，马上叫停阿姨，“我还是要这个！”

于是，难免会遭阿姨几个360度的白眼，并且叮叮咚咚地磕着勺子发出刺耳的声响，“你到底想怎么样。”满是一副“一棒子打飞你的”表情，只可远观不可亵玩焉。

对于那些减肥的妹子来说，比如我的几个舍友，像这些猪蹄子，猪脚，土豆排骨，麻麻香这种在他们眼里好似都是一滩猪油的样子，他们每看一次吐槽一次。

当然，我也理解每个女生都巴不得个个变成掌上的赵飞燕，在可能的范围内越瘦越好。他们用不吃不喝，三餐吃苹果，喝粥、营养餐的种种低能方式以达到“弱柳扶风”的身姿，瘦出一个新时代，瘦出一个新境界。

所以，这一只减肥大军便时常出没在午餐供应的白粥窗口，稀拉拉的白粥跟白开水一样索然无味，我端着大鱼大肉从他们身边走过，心底两种不同的声音一边忏悔一边自我安慰：不吃饱哪有力气减肥！。

我不怪自己，我妈常说，女人，要对自己好点，吃好穿好，身体健康才是硬道理。嗯，每次我摸着自己的水桶腰，我就这样安慰自己，健康就好健康就好。

- ?06 ?-

馒头、茶叶蛋、红烧大排、丝瓜炒蛋、蒜泥生菜、海带虾米汤、糖醋鱼块、粉丝烧牛肉、葱油冬瓜、蕃茄蛋汤…… 从星期一到星期天，从早餐到晚餐，从我的高中到大学，我的饭堂几乎陪了我走过每个春夏秋冬，我最钟爱的猪蹄子也最终实现了从金黄到棕**的转变，活像早晨的阳光，傍晚西下的残阳，我和饭堂的感情，由浅及深。吃过最难吃的白饭，也尝过最好吃的青菜，吃过最辣的北方伙食，也试过口味偏淡的南方菜。

饭堂里，人潮人往，记忆里，一张张熟悉的面孔端着一盘菜向我走来。

你爱或不爱，它就在那里，不悲不喜，

你去或不去，它还在那里，不增不减。

阿姨，一菜一肉，二两饭。

我记得你，今天还是要猪蹄子，是吧？

我拖着庞大的行李箱，顿时两行“老泪”纵横而下。

食堂承包协议合同5篇

食堂承包经营是高校后勤社会化改革后,很多高校采用的食堂经营模式。对于食堂承包协议你了解多少呢?以下是我为大家整理的食堂承包协议合同5篇，感谢您的阅读。

食堂承包协议合同1

甲方：_____________ 有限公司乙方：

身份证号码：

甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：

一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。

三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。

四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。

九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。

十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。

十一、本合同期限为年，从年月日起到年月日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。

十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。

十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。

十四、以上不尽事项，另行约定。

甲方代表签字：

甲方公司盖章：乙方代表签字：

签订日期：年月日签订日期：年月日

食堂承包协议合同2

甲方： (以下简称甲方)

乙方： (以下简称乙方)

甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方提供膳食及服务。双方本着公平、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项：

一、经营方式

1、由甲方提供经营和服务的场地，食堂员工宿舍、供乙方使用，食堂设备有如下两种方案：

方案一：食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场折旧添补。

方案二：食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满后设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用处理。

2、由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。

二、结算方式

1、由甲方以工人每人元/天，职员每人元/天的伙食费标准，以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方支付3%的滞纳金。(如需发票，税金由贵厂承担)。

三、双方的责任

1、甲方责任

⑴甲方每天18:00前将第二天的就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数准备饭菜，并按报餐人数与甲方结算餐费。注：(如属甲方

原因未能及时将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己承担)。

⑵甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

2、乙方责任

⑴乙方在甲方规定的场所内，严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。

⑵负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。

⑶乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并遵守甲方厂纪厂规。

⑷乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽，打菜时应戴口罩。

⑸乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。

⑹乙方应对员工提出的意见积极做出改善。

⑺乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。

⑻乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。

⑼乙方负责每天做好24小时菜的留样工作，如出现食堂集体食物中毒事件，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必须承担全部责任。

四、伙食费分布情况

1、员工餐每人元/天：早餐元，有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各元，共菜汤(根据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择)，荤素，由员工选荤素。

2、职员餐每人元/天，早餐元，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应，中晚餐各元，从菜汤中选 _____菜汤，荤素。

3、夜宵临时决定人数，费用按元/人另计。甲方在当晚18:00前提供夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。

4、夜宵临时决定，费用按_______元/人另计。甲方在当晚18﹕00前提供的实际夜宵，并安实际报餐人数与甲方结算餐费。

五、合同终止及违约责任

1、若因甲方不能按约定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之约定的最大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝提供本合约书约定之相关事项和服务，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权采取措施追回甲方欠款并按日3‰,计收滞纳金.

2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调(以媒体公布为准，上涨幅度达到10%)时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能根据市场实际情况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。

3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定，

4、甲方违反本合同第二项第一节结算方式，乙方有权终止合同.

5、甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。无论何种情况终止合同(以终止合同前一个月的伙食费为标准)：单方面无故终止合同，毁约方必须向对方赔偿一个月伙食费(以终止合同前一个月伙食费标准)。

六、本合同从年月日至年月日有效期为年。逾期双方无异议则自动顺延。

七、本合同一式正本两份，甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。

八、签约生效后，即具有法律效力，签约双方须严格遵守国家的相关法律法规，切实执行合同各条款。

九、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不可分割的部分。

1、食堂设备清单

十、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决，如协商未果，则提交深圳仲裁委员会仲裁解决。

十一、双方确认签署并(盖章)：

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包协议合同3

一、签定协议双方：

甲方：乙方：(身份证号： )

二、协议内容及用途：

乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。

三、协议条件：

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、甲方为乙方免费提供经营用水和用电。

3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。

4、乙方负责职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。

5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境。在小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐

6、甲方提供24小时热水。

7、乙方承包期满后，如不继续承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。

8、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔偿。

9、乙方不得在楼下使用煤气罐，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。

10、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

11、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。

12、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盗等。

四、违约条款

1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金1000元。

2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付违约金1000元，合同作废。

3、如食堂无稳定客源，导致食堂不能经营下去，提前1一个月协商达成一致后无违约金

五、本协议有效期为壹年(20_ 年3月1日----- 20_ 年3月1日)。

六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。

七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包协议合同4

甲方：

乙方：

经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

一、食堂地点：

二、合同期限：合同期限为年，自年月日至年月日止。

三、甲方用餐人数：员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限)

四、餐费标准：员工每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人员每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜视贵公司情况而定。

五、供餐标准：早餐提供的品种有，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供。

六、供餐时间：早;中;晚;宵夜;

七、承包方式：

八、付款方式：

九、双方权利与义务：

1、甲方的权利与义务

(1)甲方提供职工食堂经营场所。

(2)甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方

(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)

(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

(5)甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

(6)甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作。

(7)甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。

(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

2、乙方的权利与义务

(1)乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

(2)乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的安全，生产制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。

(3)乙方应严格安照《上海市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

(4)乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务

(5)乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

(6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，

(7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务。

(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。

十、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

十一、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

十二、争议的解决：

一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交上海市人民法院解决。

十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。

甲方：

乙方：

签约日期：

食堂承包协议合同5

甲方：

乙方：

为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，甲方准备建设一处食堂，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：

一、甲方的职责和义务

1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

3、负责食堂的工作。

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。

2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。

3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平，。

9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。

10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。

11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。

本协议有效期为20__年7月1日-20__年6月30日，20__年7月1日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20__年_月_日起生效。

甲方：

乙方：

日期：

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学校食堂承包合同

学校食堂承包合同范本（精选5篇）

　随着法律观念的深入人心，合同的用途越来越广泛，签订合同能平衡双方当事人的平等地位。那么相关的合同到底怎么写呢？下面是我精心整理的学校食堂承包合同范本（精选5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　学校食堂承包合同1

　甲方：学校

　乙方：

　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

　一、甲方的权力与义务：

　1、甲方于年月日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注：资产详见附件二：第一食堂固定资产清单)提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。

　2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时提供井水，以确保乙方能正常营业。)

　3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

　4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

　5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方

　面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。

　6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。

　二、乙方的权力与义务：

　1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。

　2、未经甲方事先同意，乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

　3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

　4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。

　5、第一食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料，其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容或**音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。

　6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》，认真做好食堂卫生。

　7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过元，每桶价格不得超过元，并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过元，且应有每份元的干饭售卖，以满足多数女生要求。菜类每份不得超过元。

　8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

　9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

　10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

　三、违约责任及解决办法：

　1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

　2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

　4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　5、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过柒万元，超出的部分由乙方如数交纳。

　6、在合同期内，若甲方需要收回第一食堂，则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。

　7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。

　8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

　四、合同的解除

　1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上)，若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

　2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回第一食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。

　3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后，乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产，甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

　五、承包期限 ：从年月日起至年月日止。

　六、承包金额：

　1、承包金额：每年为人民币：元整。

　2、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为年月日之前;第二次交纳承包金时间为年月日~ 日;第三次交纳承包时间为年月日~ 日。

　七、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。

　八、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

　九、担保人应对合同的义务承担连带责任。

　甲方代表：乙方：

　乙方担保人

　年月日

　学校食堂承包合同2

　甲方

　立合同双方 (以下简称)

　乙方

　甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学，服务师生和人民群众生活需要，培养和发展教育市场体系”的`要求，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，具体条款如下：

　一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从______年

　____月____日至______年_____月_______日止。

　二、全年承包金为____________元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

　三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理，乙方对此表示同意。

　四、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校名誉。服从创建、治

　安等部门和学校的管理，做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。

　五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务态度，提高服务质量。如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大，反映强烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。

　六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

　七、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需继续承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，若未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。

　八、甲方提供水、电源，费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电安全，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。

　九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款，并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督，所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

　十、乙方一切债务与甲方无关。

　十一、乙方必须自觉遵守投标承诺，服从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

　十二、承包期内，乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置，如乙方确因经营需要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，如果损坏，必须修复或予以赔偿。

　十三、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不承担因终止合同而造成的经济损失。

　十四、承包人因故需终止合同，须提前20日向乙方提出书面申请，甲方同意后5日内必须撤离。

　十五、本合同系甲、乙双方自愿签订，如一方违约，应支付另一方违约金壹万元整。

　十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

　十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不承担责任。

　十八、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

　十九、本合同双方签字，见证后生效。

　二十、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，见证单位执一份。

　甲方(盖章)：乙方(签字)：

　法定代表人：

　签定日期：

　学校食堂承包合同3

　甲方：xxxxxx公司

　乙方：xxx

　为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。

　一、承包方式

　甲方将食堂承包给乙方经营，食堂原有人员全部调出，另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用，合同结束如数归还。

　二、经营模式

　承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

　三、甲方的权利和义务

　1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册(清单附后)。

　2、限额提供煤水电给乙方使用，由企管科负责测算标准，超额收费。

　煤炭月计划20吨；水按时间供应，严禁长流水，否则按矿有关规定处罚；电费每月1200度。

　3、在矿井正常生产的情况下，每月补助工资和费用合计八仟元，停产或者放假超过一个月以上，补助标准另行协商。

　4、监督检查指导乙方的工作，确保乙方的经营满足职工的生活需要，保证矿井的正常生产。

　5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生安全可靠。

　6、协助乙方制定食谱和饭菜价格，保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理。

　7、协调好食堂的外部关系，搞好食堂水电供应，保证食堂正持运转。

　四、乙方的权利和义务

　1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

　2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

　3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。

　4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

　5、乙方雇用的工作人员，要进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和勺具。

　6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。

　7、搞好节约用煤、电、水工作，杜绝长明灯，煤、电、水按照定额使用，超额部分按照正常价格缴费。

　8、乙方要搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。

　9、乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任；承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。

　10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

　五、退出机制

　1、如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。

　2、如果乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不该的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

　六、承包期为八个月，自xx年1月1日至xx年12月31日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

　七、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

　九、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

　甲方签字：

　乙方签字：

　xxx年一月一日

　学校食堂承包合同4

　甲方（学校）：_______________________________

　乙方（承包方）：_____________________________

　经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

　1、食堂地点：____________________________________。

　2、合同期限：合同期限为____________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

　3、甲方用餐人数：________________________人。

　4、餐费标准：员工每人每天标准为____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人员每人每天标准为____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜视贵公司情况而定。

　5、供餐标准：早餐提供的品种有____________种，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供____________。

　6、供餐时间：早；中；晚；宵夜。

　7、承包方式：____________________________________。

　8、付款方式：____________________________________。

　9、双方权利与义务：

　（1）甲方的权利与义务：

　甲方提供职工食堂经营场所。

　甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（____________%）提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前____________小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方。

　甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。

　甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

　甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

　甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作。

　甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。

　甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

　（2）乙方的权利与义务

　乙方负责办理《卫生许可证》（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

　乙方经营食堂期间，应遵循国家及xx市的有关法律法规，遵守甲方教学区及宿舍的安全，制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿。

　乙方应严格安照《xx市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

　乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务。

　乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

　乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当行保密义务。

　乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。

　10、违约责任

　甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

　11、合同终止

　本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

　12、争议的解决

　一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交xx市人民法院解决。

　13、本合同一式____________份，甲、乙双方各执____________份，签字盖章生效。

　甲方：_______________________________乙方：__________________________________

　****：___________________________****：______________________________

　甲方代表：___________________________乙方担保人：____________________________

　_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

　学校食堂承包合同5

　甲方：

　乙方：食堂承包竞标方

　为早日发挥食堂建筑应有的使用功效，推行后勤服务社会化，方便广大师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为五年，即从年月日至年月日。根据合同法等有关法律法规和《开城中心校食堂承包竞标方案》，在平等、自愿、公平协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。

　一、甲方的权利和义务：

　1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则，通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。

　2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。

　3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。

　4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促，并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。

　5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。

　二、乙方的权利和义务

　1.乙方承包经营甲方食堂，时间从年月日起至年月日止，承包期为五年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。

　2.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。

　3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营，有权要求甲方及时整改。

　4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗，小买部必须持照经营，办证办照费用自理。

　5.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。