1.蓖麻油的动植物形态

2.蓖麻油的作用是什么?

3.什么是蓖麻?蓖麻油的作用

4.大麻子是什么

5.蓖麻是什么

蓖麻油的动植物形态

蓖麻油行情_黑龙江工业级蓖麻油价格

蓖麻 高大一年生草本,在热带或南方地区常成多年生灌木或小乔木。幼嫩部分被白粉,绿色或稍呈紫色,无毛。单叶互生,具长柄;叶片盾状圆形,直径15-60cm,有时大至90cm,掌状分裂至叶片的一半以下,裂片5-11,卵状披针形至长圆形,先端渐尖,边缘有锯齿,主脉掌状。圆锥花序与叶对生及顶生,长10-30cm或更长,下部生雄花,上部生雌花;花瓣性同株,无花瓣;雄花萼3-5裂;雄蕊多数,花丝多分枝;雌花萼3-5理解;子房3室,每室1胚珠;花柱3,深红色,2裂。蒴果球形,长1-2cm,有软刺,成熟时开裂,种子长圆形,光滑有斑纹。花期5-8月,果期7-10月。

功效分类润下药

生药材鉴定性状鉴别 该品为几乎无色或微带**的澄清粘稠液体;气微,味淡而后微辛。

性味味甘;辛;性平;有毒

药材基源为大戟科植物蓖麻Ricinus communis L.的种子所榨取的脂肪油。

用法用量内服:10-20ml。外用:适量,涂敷。

出处《中华本草》

蓖麻,是一种十分常见的有毒农作物,植株高大,且植株寿命长达 15 年以上,有强大的适种性,耐酸性土壤,全球都广泛地种植,主要产地为巴西、印度、中国 ( 南起海南岛、北至黑龙江均有栽培,以华北、东北之生产量最多,以黄河和长江流域分布最广 ) 和泰国,是世界十大油料作物之一。蓖麻喜欢在年降水 700 毫米以上及温暖之条件下生长,最适合生长之温度为 20 ~ 28 ℃。蓖麻种子之种壳较坚硬,吸水较慢,宜在春天、雨季适时播种,种子发芽期之温度为 10 ~ 15 ℃,低温易把幼苗或是成株冻死,也会延误开花成熟,并降低产量和种子的含油量;因此,在北纬度之区域种植时,要注意掌握好种植季节。蓖麻依据其茎之颜色,可分为红茎型与青茎型;以果实上有无肉刺区分,可分「无刺」与「有刺」;也可根据种子之大小分为大粒型和小粒型。好的蓖麻子可从外观判断,其种皮油黑发亮,具光泽,种仁呈白色,无斑点,无油燥味。用手抓一把蓖麻子子粒,使力握紧,如果种皮无破裂声响,则表示颗粒整齐、饱满,无瘪粒。

根据《辞海》记载:「篦麻,植物名,大戟科,一年生草本植物或多年生小乔木(热带亚热事带地区),茎高六、七尺( 约 3 公尺 ),形圆中空,叶大互生,叶柄盾状着生,柄长,掌状深裂( 约有 7 ~ 9 裂 ),叶片边有不规则锯齿缘。夏、秋季开花,花为单性,圆锥花絮,开在各分枝顶端;雌花在上部,雄花在下部,雄蕊多数。雌蕊子房有 3 室,红色的三裂状花柱,果实为蒴,大如指头,熟则裂开。篦麻种子呈椭圆形,种子有毒,光滑、有暗褐色白色花斑纹,可以榨油,名『篦麻子油』,供药用泻剂及工业用润滑油。篦麻,有:肚篦、天麻子果、篦麻子、膍麻、红麻、金豆、八麻子、牛蓖、大麻子、洋麻子等之别称。」《本草经疏》:「蓖麻,其力长于收吸,故能拔病气出外,其性善收,故能追脓取毒,能出有形之滞物,又能通利关窍,故主水症。」 中国之蓖麻由印度传入,已有 1300 多年栽培和利用之历史,《唐本草》(西元 639 年 )就有记载:「蓖麻,此人间所种者,叶似大麻叶而甚大,其子如蜱又名草麻。今胡中来者茎赤,树高丈余,子大如皂荚核,用之益良。 」长期以来都为零星种植,多栽培于大田、低山坡、宅旁或路旁隙地。

蓖麻能不断开花结果,其果实成熟时,容易裂开,外皮自然脱落,利于贮藏。蓖麻子中含有酯解酶(lipase),它能在数小时内使得蓖麻子内之脂肪很快地分解成为脂肪酸,故储存温度需要低于 35 ℃ ;存放时,必须保持通风,并要注意防潮、防碎,避免吸潮、霉变,也不可在日光下高温直晒,以免出油、酸败。蓖麻子无特定之成熟期,需要分批收获,当每个果穗有半数以上之蒴果成熟 ( 成熟之象征,为蒴果呈褐色,萎缩或已有裂纹 ) 时 ,即可采收以防止落果、爆果;收成后之蒴果,要及时摊晒、脱壳。直接食用蓖麻子,会引起中毒而死亡 ( 儿童 3 粒,成人 8 粒 )。一般轻度中毒者,衰弱无力,重者有咽喉灼热、恶心、腹痛(泻)、血尿、呼吸加快、四肢抽搐、发热痉挛而休克、昏迷死亡。目前大多根据中毒之症状,使用对症疗护及支援疗法进行救治,例如:维持呼吸、静脉滴注葡萄糖 ( 或是生理食盐水 ) 、注射强心剂、催吐,甚至利用活性碳洗胃;如果是眼睛接触,则迅速以清水冲洗。

由于蓖麻子的颜色鲜艳,亚非地域的人们经常用它来制作项圈或是装饰品。不过,成熟的蓖麻子含有蓖麻毒素( Ricin ),这是从蓖麻所萃取出来的多醣蛋白质 ( 异源二聚体糖蛋白 ),又称「蓖麻毒素蛋白」。此毒素贮藏在成熟的蓖麻子中,能抑制蛋白质合成过程,进而对生物体造成伤害,对人类的平均致死量为 0.2 毫克。在美国,若是被发现生产或是持有蓖麻毒,最高将被判处 30 年的徒刑。

蓖麻油的作用是什么?

蓖麻油

一、商品简介:

蓖麻油取自蓖麻的种子(含油约50%)。去壳后的籽仁含油量高达近70%,含蛋白质18%左右。蓖麻油是唯一以含羟经基酸为主的商品油脂。蓖麻的主要产地为巴西、印度及前苏联,我国各省均有种植。

蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上),因此具许多独特的性质:

1.易溶解于乙醇,很难溶解于石油醚。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。

2.粘度比一般油脂高很多,25时为680CPS,粘度指数84,摩擦系数很低(为0.1)。

同时蓖麻油不溶于汽油,凝固点低,燃点高。蓖麻油的流动性好,精制蓖麻油在-22时仍可流动,-50急冷后无混浊,是航空和高速机械理想的润滑油及动力皮带的保护油。

3.有很强的旋光性,因为它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不对称碳原子在12位后。

4.介电常数约为4.30,是常见油脂中最高者。

5.蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。

6.蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败,储藏稳定性好,是典型的不干性液体油。

蓖麻油的理化常数:

相对密度(d20℃4℃) 0.9550-0.9700

折光指数(n20℃D) 1.4765-1.4819

粘度(E020℃) 大于14

凝固点(℃) 18

燃点(℃) 322

碘值(g碘/100g油) 82-86

皂化值(mgKOH/g油) 176-187

硫氰值 81-82

总脂肪酸含量(%) 约96

脂肪酸平均分子量 290-300

蓖麻油的脂肪酸组成(%):

硬脂酸 0.5-3.0

二羟硬脂酸 0.6-2.0

油酸 3-9

亚油酸 2.0-3.5

蓖麻酸 80-88

蓖麻油不能食用。经济价值高,它是药用泻剂;纺织、化工及轻工等部门用蓖麻油作助染剂、润滑剂、增塑刑、乳化刑和制造涂料、油漆、皂类及油墨的原料。

蓖麻油经浓硫酸处理使得到表面活性很好的硫酸酯(俗称土耳其红油)。蓖麻油脱水则可得到具有共轭双键的干性油脂。以不同的氢化条件处理蓖麻油可以得到多种产品,因此蓖麻油广泛应用于各种工业部门。蓖麻油最接近纯化合物单酸甘三酯,在常见油脂中只有橄榄油(含80%左右的油酸)、红花油(70%以上亚油酸)和桐油(约含85%的桐酸)有此特点。

蓖麻油中不皂化物含量小于1%。维生素含量较低(0.05左右)。

蓖麻籽含油量高,由于油的用途不同,因此取油方法也不同,药用蓖麻油用水压机冷 榨,温度不超过50,否则部分杂质会溶入油中而不能作药用。用冷榨所得的油称为1号蓖麻油。其饼粉碎后进行再次压榨或浸出以制取3号蓖麻油(无2号),供工业用。用螺旋榨油机直接压榨,或者采用预榨-浸出所得到的蓖麻油只能作为工业用油。

蓖麻籽

一、商品简介:

蓖麻籽系一年生的大戟科,蓖麻属。又名大麻籽。原产于埃及、埃塞俄比亚和印度,后来移植到巴西、泰国、阿根廷、美国等。我国栽培的蓖麻系由印度传入,约1400多年历史。蓖麻籽的最大生产国为巴西,其次为印度、中国和泰国。

蓖麻在我国的种植分布上没有明显划分。南起海南岛、北起黑龙江均有栽培,以黄河和长江流域分布最广。

蓖麻喜欢生长在温暖的条件下,早春低温易把幼苗或成株冻死,在生长季节里,如果温度低,会延误开花成熟,并降低产量和种子的含油量。因此,在北方种植时要注意掌握好季节。

蓖麻籽的分类

一般据茎的颜色可分为红茎型与青茎型;以果实上肉刺的有无,可分未有刺型与无刺型;又可根据种子的大小分为大粒型和小粒型。

蓖麻籽的主要成分

在通常情况下,全籽含水6.8%,仁中含水4.16%,壳中含水9.5%,容重为544公斤/立方米,原料含杂0.75%。

子粒可分为皮壳和籽仁两部分,其含壳量约为25-30%,皮壳的主要成分是纤维素、多缩戊糖、色素、植酸盐和灰分,籽仁为籽重的70-75%,主要成分为油和蛋白质,籽内还有一些较活泼的解脂酶。

蓖麻籽的主要化学成分(干基)

成 分 含量(%) 成 分 含量(%)

油 分 48-50 碳水化合物 13

蛋白质 18 纤维素 12.5

无氮化合物 23 灰 分 2.5

蓖麻籽的品质鉴定

看外观,种皮油黑发亮,种仁呈白色的质量好;种皮发暗,无光泽,种仁发黄或带斑点,甚至可闻见油烂味的质量次。

用手抓一把子粒,用力握紧,如果没有种皮破裂的声响则表示颗粒整齐,饱满无瘪粒,瘪粒多的则有声响。用牙嗑种皮坚硬发脆的子粒干燥,发软的水分大。

二、保管方式:

蓖麻籽比其它油料好保管,由于蓖实成熟时容易裂开,实的外皮自然脱落,一般能达到安全水分,利于贮藏。

储存蓖麻籽最好是散存(如在囤底或库房垫上油毡,四周围起来),散存易通风换气。不论是散存或是包装存放,都要注意防潮、防碎,因为蓖麻籽中有酯解酶,它能很快促使蓖麻籽内脂肪分解成为脂肪酸。分解速度很快,只要存放几个小时,分解速度便能成倍增加。特别是在夏季,分解速度更快。因此,垛底要垫枕木或油毡,防止吸潮霉变。围垛的位置应选在通风处。如有潮湿或霉粒要每月串包1次,或移到室外摊晾通风。但要避免35℃以上的高温下日光直晒,以防浸油或酸败。

什么是蓖麻?蓖麻油的作用

中文名:蓖麻 英文名:Ricinus communis 大戟科Euphorbiaceae)植物,学名Ricinus communis。栽培用以提取医药及工业用油,或用作风景树以观赏其叶。叶掌状,12裂,大而美观;果古铜色到红色,生有硬毛和刺,簇生,美观,通常成熟前就采收。种子外形似豆,表面有花斑,成熟後含有毒的蓖麻碱(ricin)。可能原产非洲,已在全世界热带归化,印度和巴西是主要种植国。蓖麻油用作润滑油及缓泻药。在热带,植株可高达1013公尺(3040呎)。在温带气候条件下则成仅高1.52.4公尺的一年生植物。蓖麻属仅蓖麻一种,但有成百个自然类型和许多园艺品种。 大戟科蓖麻属一年生或多年生草本。原产非洲东部,经亚洲传入美洲,再至欧洲。中国蓖麻引自印度,自海南至黑龙江北纬49°以南均有分布。华北、东北最多,西北和华东次之 ,其他为零星种植 。热带地区有半野生的多年生蓖麻。 蓖麻栽培种有油用和油药兼用两种类型。根系发达,入土深。茎柔韧 ,中空,节节分枝 ,分枝多少因品种、密度而不同。多年生蓖麻植株高达 5米以上。茎、叶绿色或紫红色。植株被有白色蜡粉,光滑无毛。叶掌形,有的呈鸡爪形。花单性,总状圆锥花序,穗轴上部着生雌花,花柱红色,下部为雄花。偶有两性花混合排列或只有单生雌性花的植株。蒴果有刺或无刺,3室,每室1粒种子。皮壳光滑硬脆,有浅花纹,红至黑褐色。生长最适温度为20~28℃。

大麻子是什么

大戟科蓖麻属一年生或多年生草本。原产非洲东部,经亚洲传入美洲,再至欧洲。中国蓖麻引自印度,自海南至黑龙江北纬49°以南均有分布。华北、东北最多,西北和华东次之 ,其他为零星种植 。热带地区有半野生的多年生蓖麻。

蓖麻栽培种有油用和油药兼用两种类型。根系发达,入土深。茎柔韧 ,中空,节节分枝 ,分枝多少因品种、密度而不同。多年生蓖麻植株高达 5米以上。茎、叶绿色或紫红色。植株被有白色蜡粉,光滑无毛。叶掌形,有的呈鸡爪形。花单性,总状圆锥花序,穗轴上部着生雌花,花柱红色,下部为雄花。偶有两性花混合排列或只有单生雌性花的植株。蒴果有刺或无刺,3室,每室1粒种子。皮壳光滑硬脆,有浅花纹,红至黑褐色。生长最适温度为20~28℃。

蓖麻在中国北方于冬前深耕,施用有机肥熟化土壤,成片种植。南方利用隙地种植。种子发育不需很高温度,幼苗可耐 0℃ 左右低温。可直播或育苗移栽。北方春播宜早,气温稳定在10℃时可播种,以延长生长期并提高产量。多年生蓖麻可宿根留种,越冬前砍去地上部分,注意覆盖保温防冻。当大部蒴果呈深褐或黄褐色并开始出现裂纹时收获。主要病虫害有枯萎病 、叶枯病 、细菌性斑点病和地老虎、棉铃虫、刺蛾、蓖麻夜蛾。

蓖麻种子含油量50%左右。蓖麻油为重要工业用油,可制表面活性剂 、脂肪酸甘油脂 、脂二醇、干性油 、癸二酸、聚合用的稳定剂和增塑剂、泡沫塑料及弹性橡胶等。并是高级润滑油原料 。还可作药剂 ,有缓泻作用。饼粉中富含氮、磷、钾,为良好的有机肥,经高温脱毒后可作饲料。茎皮富含纤维,为造纸和人造棉原料。

蓖麻是什么

蓖麻(Ricinus communis)属大戟科植物,别名红麻、草麻、八麻子、牛蓖等。原产于埃及、埃塞俄比亚和印度,后来传播到巴西、泰国、阿根廷、美国等地。我国栽培的蓖麻由印度传入,约1400多年历史。蓖麻籽的最大生产国为印度,其次为中国、巴西和泰国。

由于蓖麻油具有低温下不容易凝固、高温下不容易挥发等特点,蓖麻油成为航空、航天最重要的润滑油。蓖麻油的深加工产品多达3000余种,经脂化生成的甲脂、丁脂,是生产润滑剂、塑料、化妆品、洗涤剂等的主要原料。因此,蓖麻在国民经济发展中占有不可代替的地位。

80年代以前,蓖麻在我国的种植非常普遍,但是由于以往的常规品种产量低、效益低、栽培规模过小又难以销售等原因,蓖麻在很多地区被逐渐淘汰。90年代以来,随着杂交品种的出现,蓖麻产量成倍提高,亩效益由300元逐步提高到1000元左右。据专家预测,今后几年内,蓖麻杂交种将全面取代以往的常规种,蓖麻产业将朝着良种化、规模化、高效化方面发展。

蓖麻在我国的种植分布没有明显划分。南起海南岛、北至黑龙江均有栽培。由于蓖麻杂交种具有耐旱、耐脊薄、耐盐碱、适应性强、管理简单、投入少、效益高等突出特点,无论是粮田还是丘陵地、山坡地、盐碱地乃至地头堰边、房前屋后都可以种植。在东北、西北、华北等地,杂交蓖麻已经成为旱作高效农业的首选作物而广泛栽培。