紫砂油性大_紫砂壶食用油价格表
1.怎样鉴别紫砂茶具的优劣？
2.如何能够正确的选择宜兴紫沙茶壶。
3.怎么鉴定青花釉里红马蹄杯鉴定特征
怎样鉴别紫砂茶具的优劣？
鉴别紫砂茶具的优劣可以从五个方面来判断。
第一个方面：看紫砂茶具的颜色。
紫砂色彩丰富，除了比较多的栗紫色以外，还有红紫、褐紫、黛紫等。宜兴以外其他地方的所谓"紫泥"烧出来的成品颜色单一，一般均呈橙色，细看有一种黄泥在内的感觉，宜兴紫砂壶除了大量以紫红色为主外，还有绿、黄、黑等颜色，可以说色无相类，品无相同。非宜兴紫砂的颜色则单一、刻板，缺少变化。
有藏家认为，紫砂泥不能过于鲜艳，鲜艳的泥料多是添加了化学原料的。天然的紫砂泥素有"五色土"之称，就是因为紫砂土本身含有大量的金属成分。能用原矿泥料配出诸多花色，如果窑温得当，可以说是千姿百态。
第二个方面是看紫砂茶具的品相。
紫砂除了其材质以外，品类、品相、品格也很重要。紫砂壶造型是存世各类器皿中最丰富的，素有"方非一式，圆不一相"之称。如何评价这些多变的造型，也是仁者见仁，智者见智。作为艺术品的一个门类，紫砂可以满足藏家不同的心理需求，大度、清秀、古拙的紫砂壶，各有可取之处。但藏家多认为古拙为最佳，大气清秀次之。
在茶叶市场经营多年的壶商陈潇表示，"与品质优良的紫砂壶相比，差的壶造型呆板、生硬，因为非手工制作，对线条块面等的比例细节不注重，因此看起来比较陋俗"。紫砂壶是茶文化的组成部分，它追求的意境，即"淡泊和平，超世脱俗"，而古拙与这种气氛最为融洽。
第三个方面是摸紫砂质感
拿起一把紫砂壶，除了观、审以外就是用手去摸，必要时可将壶贴在脸上。因为宜兴紫砂土内含相当比例的砂质，摸上去手感舒适，"与肌肤接触感觉很温润。非宜兴紫砂土做的壶，看起来光滑，实质上抓在手里的手感是涩腻的"。一位藏家这样阐释紫砂的质感。"一般来说好的泥料加好的做工，手感应该是不错的，加了砂要看砂的颗粒大小，一般拿在手里不应有粗糙的感觉。"该藏家接着说。
紫砂壶是实用功能很强的艺术品，尤其需要不断抚摸其表层，让手感舒服。另外，紫砂与其他陶泥相比，一个显著的特点就是手感不同，摸紫砂物件就如手摸豆沙，细而不腻。因此业界评价一把紫砂壶，壶表面的手感尤为重要。
第四个方面是听紫砂茶具的声音。
宜兴紫砂经人工制作，泥胚经过多次捶击、整压，再经多道工序，其上面制作者的手指印纹可谓上千万，烧成后敲击的声音比较清脆，非宜兴壶成型时只是经过泥浆从转盘中旋出，或从模型中做出来，泥料未经挤压也没经过艺人用手推、捏、摸、顺、刮等手工工艺，因此缺少情韵，敲起来声音会发闷。紫砂壶的声音要结合很多因素，和胎的新老厚薄都有直接关系，如果声音太尖锐了，则多半是新壶，如果极尖锐清脆，也许是化工泥的。
第五个方面是看紫砂茶具的内部。
制作紫砂壶经过多道工序已经很难看出手工痕迹，但仔细观察触摸壶内部却可发现一些迹象，"例如嘴与壶身衔接处，如果是手工黏合的，则在交汇处总有一点痕迹显示出来，因为制壶者很难将壶的内身修整得很光滑，再说也没有必要去处理得很平整"。对此藏家傅钢建议，对壶的判断需要冷静客观，想了解紫砂陶艺就要多欣赏历史传器，这样可以了解紫砂泥料的发展脉络;同时可以了解紫砂陶的基本语言，这样才能会看壶，很多困惑自然迎刃而解。
紫砂茶具，由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛於明清，流传至今。至於紫砂茶具由何人所创，已无从考证。但从确切有文字记载而言，紫砂茶具则创造於明代正德年间。
如何能够正确的选择宜兴紫沙茶壶。
看色泽：这3把壶都有一个明显的特点，那就是颜色偏红，且十分鲜亮。这是因为不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥，而劣质砂泥在炼制过程中往往会表现出色泽不均，为了掩盖这种不均匀，他们就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂，这样的壶在最终做出来后就显得颜色特别光艳漂亮。
听声音：有的商贩在兜售紫砂壶时往往会用壶盖敲击壶身，发出清脆的声响，以此证明紫砂壶的质量。这种听声鉴别的方法完全是无稽之谈，越是敲打时发出清脆响亮声音的紫砂壶，是垃圾壶的可能性就越大。
摸壶身：垃圾壶的手感非常细腻光滑，而且有时还会发出一种亮亮的光。这是因为这类壶往往在加工过程中经过了机械抛光，甚至有的奸商还会在壶身上涂抹食用油或皮鞋油，来蒙骗消费者。
正宗宜兴紫砂壶五大特征
■紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。
■紫砂器的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
■传热慢，而且保温，在使用时无烫手之感。
■坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。
■紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶时，砂壶会由红棕色变成棕褐色。
参考资料：
喝茶当然要有好杯或好壶，也许在单位用壶不太合适，选择一个紫砂杯是个不错的主意。紫砂是陶土的一种，世界上产陶土的地方数不胜数，但是紫砂就中国宜兴有。紫砂区别于其它陶土的是无论什么泥，使用中都会隐约有些紫光。而且由于紫砂具有良好的透气性和吸附性，是泡茶最好的选择。但是现在有不少用化工泥，手拉坯等等冒充紫砂，这些东西做成的杯或壶，不仅不能更好的泡出茶香，而且还对身体有害。
三大“劣迹”显露“垃圾壶”面目
1、壶体颜色偏红、异常鲜亮。
2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮。
3、壶身手感特别光滑细腻，而且泛亮光。
收藏专家张学明向记者介绍说，观察一把紫砂壶，首先从色泽上来看，这三把壶都有一个明显的特点，那就是颜色偏红且十分鲜亮。这是因为不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥，而劣质砂泥在炼制过程中往往会表现出色泽不均，为了掩盖这种不均匀，他们就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂，这样，壶在最终做出来后就显得颜色特别光艳漂亮。
其次是听声音，有的商贩在兜售紫砂壶时往往会用壶盖敲击壶身，发出清脆的声响，以证明紫砂壶的质量，这种听声鉴别的方法完全是无稽之谈，越是敲打时发出清脆响亮声音，紫砂壶是“垃圾壶”的可能性就越大。再次就是用手抚摸壶身时会发现，“垃圾壶”的手感非常细腻光滑，而且有时还会发出一种亮亮的光，这是因为这类壶往往在加工过程中经过了机械抛光，甚至有的奸商还会在壶身上涂抹食用油或皮鞋油，来蒙骗消费者。
正宗宜兴紫砂壶五大特征
■紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。
■紫砂器的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
■传热慢，而且保温，在使用时无烫手之感。
■坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。
■紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶时，砂壶会由红棕色变成棕褐色。
专家披露“垃圾壶”三大特征
用紫砂壶沏一壶香茗，在春日的阳光中看书品茗或是和三五好友聊叙，这应该是很惬意的事。但是如果手中的紫砂有“瑕疵”，那么这惬意恐怕就要打点儿折扣了。
随着天气渐暖，饮茶旺季也随之到来，一些茶具开始摆上了商场的货架。这一阵，从街头地摊到高档商厦，“宜兴紫砂壶”的招牌几乎随处可见，虽然自古就有“紫砂壶饮茶有益身心”的说法，但紫砂壶行业内部的混乱无序以及从二三十元到数十万元以上价格的神秘莫测，令很多消费者都对紫砂壶“想说爱你不容易”。
消费者王女士不久前在一家茶叶店购买了一把100元左右的“宜兴紫砂壶”，后来有懂行的朋友指出此“紫砂壶”有假，王女士于是拿着此壶找专家做了鉴定，结果发现该壶是用南泥做的。
中国茶友俱乐部的顾问专家、中国古陶瓷收藏家张学明指出，现在市面上包括各类茶叶城、古玩城、花鸟工艺品市场中所出售的“宜兴紫砂壶”绝大多数都是造型低俗、用料低劣的“垃圾壶”，其中不少价格低廉的垃圾壶以烂砂添加各类化学试剂炼制而成，会对饮茶人的身体健康带来各种不良影响。专家指出：只有形美、质佳的紫砂壶，才具有收藏价值。“目前北京标价在80多元以下的宜兴紫砂壶，几乎没有正品。”
鉴别小窍门
可以将水浇在壶身上仔细观察，优质砂料制成的紫砂壶，因为具有良好的透气透水性，壶身上的水会慢慢挥发直至被壶自身吸收；而伪劣壶一经浇水，水会以珠状滚下，迅速荡然无存。干透的优质紫砂壶，一经注入开水，还会发出“淅淅”的响声。
专家提醒
切忌购买“减价壶”
收藏专家张学明提醒消费者，在购买紫砂壶时最好有行家相伴，切忌贪图便宜随便购买二三十元一把的“地摊壶”或“减价壶”。
据介绍，虽然宜兴曾经被称为是陶土矿之乡，但近些年随着大量矿源的开采和消耗，优质砂泥的产量已经越来越少，目前在宜兴的砂泥每斤的售价从三四块钱到一两百元不等，以这样的成本制作一个紫砂壶，再运到北京进行销售，它的售价绝不仅仅是市面上消费者经常看到的四五十元。因此，张学明说“目前北京标价在80多元以下的宜兴紫砂壶是正品的几乎没有。”
如何鉴别紫砂壶
据专家介绍，真正的紫砂壶是由紫砂泥炼成，炼制的过程和掺杂的原料都非常讲究，烧成的砂壶可塑性强、透气性好，能经受冷热剧变，不会轻易爆裂损坏，甚至作为烧茶器皿在火上高温加热也不会炸裂。而且真正紫砂壶里外均不上釉，用作茶具不会对身体产生不良影响。久用的紫砂壶，壶体本身会变得颜色温润，甚至会挥发出茶茗的自然香气。
购买紫砂壶最主要是看泥色。紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性，评断一把紫砂壶的优劣，首先在于其用泥的品质。好的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。紫砂泥主要有紫泥、绿泥和红泥3种。由于泥料的配比不同，还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等，故而紫砂泥也称“五色土”。
声明：本站所有文章资源内容，如无特殊说明或标注，均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系本站删除。
