1.地沟油和色拉油到底有没有危害?

2.网传一男子在广场下水道捞地沟油,为什么还有人能随意收集到餐厨垃圾油?

3.街边小吃到底有多脏?

4.地沟油哪里去了

5.地沟油的相关案件

地沟油和色拉油到底有没有危害?

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地沟油是有危害的。

地沟油是一个泛指概念,是对各类劣质油的统称,一般包括潲水油、煎炸废油、食品及相关企业产生的废弃油脂等。地沟油有广义和狭义之分, 狭义的地沟油就是通过各种方式从下水道中收集, 经过不同方法的加工提炼的餐饮业再生劣质油脂; 广义的地沟油即回收油脂, 包括餐饮店使用的泛油、 煎炸老油等。

地沟油是一种暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,一些黑作坊从下水道等地方捞取地沟油,经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离等简单处理后,让这些散发着恶臭的废弃油脂变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。

地沟油的危害主要在于它经历了多次高温反复加热与下水道的氧化腐败过程,成分发生变化,产生了如黄曲霉素、苯并(а)芘、反式脂肪酸等各种有毒物质,其中的细菌总数、过氧化值、酸价、水分、羰基价、丙二醛、重金属、丙烯醛等指标严重超标。其中产生的黄曲霉素,是一种有强烈生物毒性的化合物,如长期食用,必然会引发身体的疾病。轻则引起消化不良、腹泻,严重的会引发贫血、中毒性肝病等症状,长期食用有诱发癌症的危险,危害极大。

色拉油如果是正常生产的,没有变质的,是没有危害的,可以食用。

网传一男子在广场下水道捞地沟油,为什么还有人能随意收集到餐厨垃圾油?

我觉得这种行为的目的并不单纯,可能是为了节省成本,在一些黑作坊生产一些不良食品,从而危害社会。这种行为所带来的影响是非常恶劣的,严重扰乱市场秩序。为什么有人能够随意收集地沟油呢?首先,我觉得在这个日益经济化的社会当中,很多人都被金钱以及利益蒙蔽了双眼,他们只顾着自己的得失以及收入,并不考虑别人的生命以及健康。所以即使对这方面的打击力度非常大,也会有着很多黑作坊在偷偷摸摸地**地沟油。在他们眼里似乎没有法律存在,而只有利益可言。地沟油对人体有什么危害呢?

地沟油通常都是由一些肉类边角料以及反复使用过的油提取出来的。从原材料就可以看出来,地沟油的价值是非常低的,而且也并不健康,对于人体的危害程度是非常高的。由过去的研究表明,很多人都是由于长期食用地沟油,而导致自己的消化系统严重受损,尤其是自己的肠胃以及胃部,这些器官的功能明显下降,工作效率也大不如前。而且在过去也有长期食用地沟油而丧命的先例,由此看来,地沟油的危害是非常大的。?

那应该如何制止这类现象的发生呢?

首先我认为国家的法律为我们提供了方向,国家对于这方面的打击力度是非常大的,然而还是存在着很多随意使用地沟油的餐馆存在。所以我认为相关的市场监管部门也应该加大监管力度,对于这类行为,要严处理,严打击,形成良好的市场秩序以及市场氛围,才能够真正杜绝这种现象的发生。而且我认为社会相关部门也可以加大宣传力度,呼吁人们及时制止乃至举报随意使用地沟油的餐馆以及饭店。

街边小吃到底有多脏?

只要日常看社会新闻的人应该都知道街边小吃看着美吃着香但你永远不知道它的原材料是怎么弄出来的,什么地沟油,泡脏水,止泻药全都能够出现在街边小吃里面,这种东西混合做出来的东西能用语言形容出来到底有多脏?具体以下细说:

一、地沟油如果你不知道可以去网络上搜一搜,保证你再也不想吃街边小吃。

前些年炒的很热的饮食方面的隐患之一就有地沟油,据报道,这种油有两种提炼方法,一种是从饭店扔掉的剩菜经过加工后得到的油,另一种就是从人类的粪便中提炼出来的油(因为人类分辨中有油脂),怎么样有没有觉得很恶心?不过你放心这些油在吃的时候根本尝不出任何异常,最重要的是地沟油的价格低到让人能笑出声来。

在街边弄小吃的人说白了就是普通老百姓,对于他们来说减少成本增加利润就是对的事情,所以地沟油一般都是他们制作美食的基础物品,如果你在吃的时候觉特别香回家不一会儿就开始拉肚子,那真要恭喜你,你吃到了地沟油!请问刚才的街边小吃现在还美味吗?

二、放置美食原材料的地方N多年都没打扫过,苍蝇和蟑螂横行,没准你正在吃的串就是它们爬过的东西。

曾经我也是一个街边美食爱好者,因为这里的东西不仅好吃还便宜,但有一次我和朋友一起来突然肚子痛,我着急找厕所就进到了一个虚掩着的门中,打开门后我惊呆了,这个屋子里放着类似关东煮的那种小串,最让我恶心的是这些串儿放在一个个装有**液体的桶里浸泡上面还有蟑螂和苍蝇的尸体,这个捅的外包装上写着?xx颜料?。

当时我顾不上肚子痛拉着闺蜜赶紧走人,后来我知道这个房间是一个特别火的关东煮的后厨,从那以后我再也没去街边吃过小吃也没去吃过关东煮,如今只要听到关东煮这三个字那间屋子里的场景就会蹦出来,真的太恶心了。

地沟油哪里去了

地沟油,在三个地方

一是在一些黑作坊里,被制成食用油

二是在全国各地大大小小的餐厅饭店里。

三就是广大底层百姓的肚子里。

其中一和二是反复循环的,而老百姓则是持续被毒害的。

中国人的免疫力世界第一,就是这样来的。

地沟油的相关案件

内脏炼油

2012年3月21日,浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东六省市公安机关在公安部现场统一指挥下集中对浙江金华特大新型地沟油专案实施收网行动。此次行动从上游收购加工到下游销售全环节摧毁了特大新型跨省地沟油犯罪网络,捣毁炼制新型地沟油工厂、黑窝点13处,抓获犯罪嫌疑人100余人、现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3200余吨。

浙江省金华市警方在案件中发现了一种新型地沟油,部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂。经过行动,警方摧毁制售地沟油窝点13处,查获油品3200余吨。

在金华市婺城熬制这种新型地沟油的窝点不止一家,还有一些分布于当地的个体熬油户,他们熬制出来的动物油都是由李卫坚统一收购。同样原料也是来自于屠宰场的废弃物。经过近五个月的侦查,警方查明这些被李卫坚从各处收购的新型地沟油很大一部分被销售到了安徽、上海、江苏、重庆等地的一些油脂公司,并最终进入到了食品领域。金华市公安局江南公安分局治安大队教导员陈建兵介绍称,这些地沟油主要是销往食品油加工企业,制成食品和火锅底料等。

经警方确认,李卫坚团伙仅在2011年1月到11月销售这种新型地沟油的收入就达到了1000多万元。新型地沟油个体熬油户卖出的价格是5000元/吨,李卫坚卖出的价格是7600元/吨左右,而到了正规的油脂公司,这样的新型地沟油摇身一变卖到了12500元/吨。这跟传统地沟油的销售相比,利润相当。

跨省特大案件

2011年9月13日,中国公安部发布消息,统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件,摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络,捣毁生产销售“黑工厂”“黑窝点”6个,抓获32名主要犯罪嫌疑人。

2011年3月,浙江宁海县公安局治安大队在“大走访”开门评警中接到群众举报,有一伙人在各饭店高价收集餐厨废弃油脂,疑为炼制生产食用油。浙江省公安厅立即组织专门力量,先后5次赴山东、河南等地进行深入侦查,初步查明具有重大犯罪嫌疑。 7月中旬,公安部统一部署,先后组织浙江、山东、河南公安机关开展集中行动,成功捣毁济南格林生物能源有限公司、河南郑州宏大粮油商行等利用地沟油生产、销售食用油“黑窝点”6个,查获非法生产线2条、地 沟油炼制的食用油100余吨、已灌装冒品牌食用油100余箱,抓获主要犯罪嫌疑人32名。

公安部有关负责人指出,针对当前地沟油违法犯罪活动突出的情况,公安部已部署全国公安机关在“打四黑除四害”专项行动中,开展打击地沟油犯罪破案会战,要求各地公安机关会同有关部门立足辖区,全面排查,及时发现违法犯罪,坚决打掉一批利用地沟油炼制有毒有害食用油的“黑作坊”“黑工厂”“黑窝点”。同时,在工作中严格法律政策界限,对依法依规循环利用餐厨废弃油脂的,公安机关和有关部门将依法予以保护和支持。

公安部4·20专案

2011年3月,重庆市九龙坡区走马镇灯塔村1组,一个叫“马厂”的废弃的养猪场里,几个陌生男子频繁出入,搬来锅炉、砌起灶台,每天烧煮从村外拉回的潲水。4月20日,走马镇派出所民警获悉后,在养猪场内将老曹等6人抓获。由此查获西南地区最大规模“地沟油”案件。

经重庆警方调查,发现老曹从潲水里烧煮提取的“地沟油”,辗转重庆、四川等正规食用油生产企业,流入油脂批发市场,按不同比例掺进正品食用油,最后上到餐桌。公安部将此案列为“4·20”专案挂牌督办,警方顺藤摸瓜,揭开当地“地沟油”的黑色产业链,侦破西南地区最大规模制售“地沟油”案。,已查实涉案“地沟油”2000余吨,案值1700余万元,抓获涉案人员84人。

油企制售地沟油案件

1.江西南昌环宇生物柴油公司

2011年6月以来,该公司大量收购餐厨废弃油脂生产“饲料混合油”,销往广东省东莞市胜辉饲料制品经营部。胜辉饲料制品经营部经深加工后,冒食用油销给东莞市中天食品公司、粮油批发市场经营户。现已查明,该案共制售“地沟油”1600余吨,案值1300余万元。

2.河南惠康油脂有限公司

2010年3月至2011年7月间,河南惠康油脂有限公司从山东济南格林生物有限公司购进“地沟油”,经与正品食用植物油按一定比例勾兑后销售。现已查明,该案共制售“地沟油”近8000吨,案值6400余万元。

3.四川眉山永健畜禽食品有限公司

2010年4月以来,该公司大量购进用餐厨废弃油脂加工成的“饲料混合油”,按一定比例将正品食用油掺入到“饲料混合油”中,销售给餐饮企业、食品加工摊点。现已查明,该案共制售“地沟油”2000余吨,案值1700余万元。

4.山东济南发达油脂工业有限公司

2009年以来,该公司建立两条生产线,大量购进餐厨废弃油脂等原料,以生产饲料油、油酸、硬脂酸等产品的名义生产“地沟油”,主要销往省内外一些粮油经销企业。现已查明,该案共制售“地沟油”1500余吨,案值1300余万元。

5.江苏淮安裕丰饲料油脂有限公司

2008年以来,犯罪嫌疑人卞军等投资建立淮安市裕丰饲料油脂有限公司,购买相关设备并招聘相关技术人员及生产工人,大量购进餐厨废弃油脂生产“地沟油”销往粮油市场。现已查明,该案共制售“地沟油”1000余吨,案值近900万元。

6.吉林长春超越饲料油脂厂

2010年7月以来,犯罪嫌疑人周松岭等大量收购火锅油等餐厨废弃油脂生产“地沟油”,销往粮油市场。现已查明,该案共制售“地沟油”180余吨,案值150余万元。

7.山西侯马添仓有限公司

2009年3月至2010年12月期间,临汾添仓有限公司总经理张小花等人,先后40余次从山东平阴某油脂公司购进“地沟油”,掺入棉籽油等正规食用油后,以桶装、壶装等形式销往粮油市场。现已查明,该案共销售“地沟油”400余吨,案值320余万元。

8.重庆永亨油脂有限公司

在公安部“4·20”专案中,经查,2010年3月至2011年4月,四川隆昌的“嘉吉豪饲料油脂厂”将大量的饲料混合油以每吨7500元左右的价格,出售给“重庆永亨油脂有限公司”。警方到四川隆昌“嘉吉豪饲料油脂厂”调查发现,“地沟油”在这里完成粗加工,进行简单脱色、去臭工序,“地沟油”部分流向该厂的油脂经营部;其他则流回重庆的食用油企业。

台湾地沟油

“食药署”表示,2014年9月8日零时起,如果在架上查获“全统香猪油”或“合将香猪油”违规产品,或者业者持续使用这些违规油品制造相关产品,将裁处6万到5000万元新台币的罚款。

台“食药署”称,2014年9月7日下午2时,“食药署”与各县市卫生局出动1361人次,总计稽查食品工厂、夜市、摊贩、供饮食场所等57家次。已查明强冠公司提供的下游235家业者,出货问题油数量为782公吨;下游厂商总计1家,卫生局稽查已掌握问题油品流向645公吨,其中封存油品数量为142.1吨,制成问题产品共136项,下架封存回收数量为216.4公吨。

台湾“食药署”网站公布的问题产品显示,此次受波及的厂商遍及台湾全岛,诸如盛香珍、味王、好帝一、陆仕、欣冠、奇美、味全、祥有味、品高、忆霖、犁记等众多知名企业、百年老店赫然在列。问题油品还流向许多小吃店、路边摊等。台湾媒体以“全岛沦陷”形容此次地沟油的恶劣影响。当前,大量涉事产品已下架销毁。