美洲木本食用油价格_美洲梣木

1.世界木本植物油前十位排名

2.食用油有讲究 木本油料，草本油料哪个好

3.什么食用油比较好？

4.为什么山茶油被誉为“世界上最好的食用油” ？

世界木本植物油前十位排名

椰子油、橄榄油、茶油、棕榈油。

椰子油：椰子油，为棕榈种植物椰子的胚乳，经碾碎烘蒸后所榨取的油。椰子油在热带地方为白色液体，在冷处则为牛油样的固体;有特殊气味，新鲜时气味芬芳。椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收，食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统，对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源，进而提高新陈代谢的效率。

中链脂肪酸具有天然的综合抗菌能力，这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用，它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。

橄榄油：橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。

茶油：油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种，它们所结的榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。

棕榈油：棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。棕榈油也被称为饱和油脂，因为它含有50%的饱和脂肪。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。人体对棕榈油的消化和吸收率超过%，和其他所有植物食用油一样，棕榈油本身不含有胆固醇。

食用油有讲究 木本油料，草本油料哪个好

木本油料比草本油料好些，原因如下：

1、木本油料和草本油料的区别

我们平时大量吃的，比如像豆油、菜籽油、花生油，这些都属于草本类的，而像茶油、核桃油、橄榄油，这些都属于木本类的。木本油的不饱和脂肪酸含量普遍高于草本油约5%-15%。

比如茶油不饱和脂肪酸平均含量达到90%，油酸含量达到74-87%。《中国药典》把茶油列为药用油脂，可预防高血压和心血管系统疾病，还有清热化湿的功效。联合国粮农组织也将茶油列为重点推广的健康型高级食用油。

核桃油里面的不饱和脂肪酸高达92%，其中亚油酸含量可以达到50%-69%。

牡丹籽油的不饱和脂肪酸达到92.26%，其中阿尔法亚麻酸高达42.34-49%。亚油酸和亚麻酸都是人体必需的脂肪酸，但人体不能自身合成，需要从外部摄取。

2、木本油料不仅仅能榨油

油茶可从茶枯中提取茶皂素，用残渣加工饲料或化肥，用果壳生产糠醛、木糖醇、活性炭等；

核桃除作为干果食用、核桃油外，还能做核桃粉、核桃乳等，核桃壳还可以加工制成活性炭，核桃树还是制造高档家具、军工用材、高档商品包装箱及乐器的优良材料。

油用牡丹的丹皮是一种中药材，除此以外还能加工成花茶、花蕊茶、食品、精油和化妆品等。

什么食用油比较好？

其实食用油种类非常多，除了吃猪油还有其他选择。选择吃哪种油健康，是每个人最头疼的问题。第一名:橄榄油，茶籽油。这两种油都含有大量的油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，对预防动脉粥样硬化斑块非常有帮助。第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。这三种油最重要的特点是香气浓郁，其中芝麻油富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物甾醇等。，对预防心血管疾病有好处。第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。这四种油富含生物E，而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以对人体起到保健作用。第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性好，特别适合做糕点或者油炸食品，会有很浓的香味。花生油:花生油是人们经常食用的一种油。其不饱和脂肪酸含量非常丰富，还含有人体所需的多种维生素和微量元素。这些营养物质可以帮助人们改善心脑血管的功能，还可以降低血液中胆固醇的含量，所以适当食用花生油对保护心脑血管的健康非常有帮助。

为什么山茶油被誉为“世界上最好的食用油” ？

个人觉得山茶油确实是世界上最好的食用油，首先山茶油油烟特别小，吃起来也更加的健康，没有其他植物油的油腻感，吃起来口感更加的好，比橄榄油吃起来更清香，所以山茶油绝对是世界上最好的食用油，希望我的回答可以帮助到你。