大连压榨茶籽油价格_压榨茶油多少钱一斤
1.茶油多少钱一斤,油茶价格
2.怎样区分新茶油和成茶油
3.以前在农村常吃茶籽油,为什么现在基本都见不到了?
4.茶油哪个品牌好?
5.茶籽油有什么功效,一般多少钱?
茶油多少钱一斤,油茶价格
(之益堂纯正山茶油)纯山茶油价格不会低的。先算个账,一百斤茶籽鲜果,也就是从茶树(此茶树不是指茶叶树)上摘下来的鲜果,现在人工费贵,每斤算3元(这个价格不高啊,现在的蔬菜水果随便都要超过这个价格),100斤就是300元,那么能出多少油呢?
100斤鲜果可出30斤左右的茶籽仁,这个过程还得去壳,晒干,要人工,30斤茶籽仁,通过压榨法,可出20-25%左右的茶油,也就是可出6-7斤油,这个油还是有杂质的,还得沉淀除杂,最后下来,也就是6斤油,茶籽鲜果的成本是300元,榨油出来后的茶枯可折部分价格,就算冲抵人工榨油过程的人工费吧,榨出来的油每斤成本就是50元,人家还要投入,还要利润,您可算算账。这是传统的土榨法出来的油,传统上可以吃,很多茶油产区也是这么直接吃。
根据我国现行的山茶油标准,这个只能算毛油,应当精炼(精炼就是除臭、脱蜡、脱酸等等,中间得加碱等,本人不是很熟悉具体工艺)后上市,精炼过程,出油率还得打折扣,
注意:这个是传统压榨法出来的油。
还有一个也是山茶油,只是加工工艺不一样,价格便宜些,他是用浸提法加工的,把压榨法剩余的茶枯(茶枯中依然含油10%左右)用六号轻汽油浸提萃取,再分离精炼,符合国家标准,山茶油纯度也高。不多说了,你懂的。
怎样区分新茶油和成茶油
1、价格
零售价低于60元/斤的茶油要慎重购买。现时市场上市场上未经过加工过的茶油一公斤收购价就达40元,如果加上精炼、包装、市场销售、物流配送、税费、利润,合理零售价应在70元以上才正常,如果一斤茶油低于60元的,基本上都是调和油。
2、闻
手掌上滴一两滴油,合拢摩擦双手发热时闻其气味,优质的压榨山茶油都是可以闻到独特的茶油味的,但是如果闻到异味或者其它油种的味道,那就说明油的质量有问题了。
由于豆油的色泽清透,是跟茶油颜色最为接近的一个油种,辨别茶油真不能单凭眼见,加上豆油的成本很低,就更成为了惨茶油的首选替代油,这样的油可以闻到浓郁的豆油味道。
3、尝
闻过之后最好还是再亲自尝一尝。如果口感爽滑,喉咙的后部有明显的茶油清香,基本就可以放心食用!如果感觉有酸味、焦苦味或者是有明显的异味,生吃之后有恶心感就必定是惨产品。惨茶油的油性很大,口感非常的粘稠,上下嘴唇明显感觉粘连。
4、触感
茶油非常油腻,涂在皮肤上就像浮在表面一样,用清洁液洗过仍然油腻,真茶油是润而不腻的,很快会皮肤吸收,不会给皮肤带来任何负担和厚重感。
5、听
取一两滴油,涂在易燃的纸片上点燃:
燃烧正常(只有轻微的油料沸腾声音)无异常声音,属合格产品。
燃烧不正常且发出“吱吱”声是不合格产品。
燃烧时发出“叭叭”的爆炸声,则说明水分严重超标。
以前在农村常吃茶籽油,为什么现在基本都见不到了?
食油。它是我们日常生活中的必需品。农村最常见的食用油脂有花生油、大豆油、芝麻油等。世界上最贵的食用油应该是橄榄油,在西方国家有“液体黄金”的美誉。但是,很多人可能不知道,中国有一种油,并不逊色于橄榄油。这种油是茶籽油。这种油比花生油历史悠久,有“国油”的称号。
那么为什么现在茶籽油一度稀少呢?茶籽油去哪里了?我来和大家分享一下:茶籽油对很多人来说还是陌生的。虽然我出生在福建沿海的一个农村,但小时候真的没见过。村里哪些树民压榨茶籽油?直到2003年,我在广东河源龙川的时候,听当地村民说,那里有一种油,当地人叫长寿油,也有油王的称号。这种油是茶籽油,是野生茶树的果实,从中榨出的。
当时陪我的是我的一个表弟,他对这个很感兴趣,就让他当地的朋友去试试。结果他尝了一下,发现油真的不错,就问他当地的朋友去哪里买。当地朋友说,这种油在外地有钱买不到。想要的话只能在农村买。后来表哥跟着那人去农村以60元1斤的价格买了100斤茶籽油,然后把茶籽油送回老家。
舅舅收到茶籽油的时候,都说不错,做的菜很香。但是他们听说这油卖到了60块一斤,连说都没说,怀疑是不是表哥被骗了。要知道2003年我们村农民榨的花生油8元不会超过一斤。茶籽油为什么要卖这么贵?表哥曾经怀疑自己被当地朋友骗了,但是年纪大了,不会在网上打字,所以让我帮他查查茶籽油值不值得一斤60块钱,是否真的是当地人说的万寿油。
我发现茶籽油:茶树原产中国,不耐寒,不耐高温,适合在寒冷潮湿的气候中生长。它们主要生长和分布在中国的亚热带南部,如江西、湖南、浙江等。这种野生山地茶树的茶籽可以提取茶籽油,是大自然赋予中国的瑰宝。
据清代医学家赵学敏记载,茶籽油具有“润肠清胃、杀虫解毒”的功效;此外,王世雄《清代生活情趣饮食谱》记载“茶油宜日用,蒸熟之物生光,诸油最轻清,故百病不避”。现代医学也表明,茶籽油的成分高于橄榄油。众所周知,橄榄油的价格在市场上已经卖到天价,茶籽油卖到60元一斤也就不足为奇了。茶籽油更重要的母本,即茶树,分布在南方几个亚热带地区。茶树需要在无污染的环境中生长,茶籽油的生产工艺比花生油复杂得多:最终的山茶油可以通过收集山茶,除去其外壳,在阳光下干燥,粉碎,蒸煮,榨油和过滤得到。
再来说说茶籽油。它去哪儿了?从以上可以得出结论,茶籽油主要分布在南方。如果其他地方没有茶树,就不会产生茶籽油。另外,茶籽油对生长环境要求严格,太冷,温度太高,不适合它们生长。最后,目前茶树以野生为主,很少有工种植,所以年产量不会太高。即使有些地方的农民收集山茶,数量也不多。榨油后主要留着自己吃,能卖的量也不会太多。就算有人工商种植,这些都在那些大公司手里,茶籽油价格高。他们面对的消费者肯定不是普通农村居民,销售重点主要在一线城市。
茶油哪个品牌好?
现在人们的生活都比较追求健康绿色,很多人在食用油上会选择植物油,比如橄榄油茶油等。因此,今天我们就给大家说说茶油哪个品牌好?相信很多人都比较纠结,下面我们就给大家整理出了2019茶油品牌排行前十位,跟着小编来看看吧!
2019茶油品牌排行前十位
1.金浩
2.齐云山
3.得尔乐
4.野岭
5.赣江
6.千岛源
7.润心
8.道心园
9.千岁好
10.金龙鱼
一、金浩
加工工艺:压榨
推荐理由:茶油非常好,炒菜很香,小朋友也爱吃,而且味道,炒菜还不会太油腻,在茶籽油里都是很好的,价格也能比较好,而且山茶油耐高温,营养成分不亚于橄榄油。油看起来清亮,炒菜没有异味,山茶油比较健康,油炸东西一点儿都不会油腻,也不会有奇怪的味道。
二、齐云山
加工工艺:压榨
推荐理由:这个油确实不错,味道很清淡,茶油口感比较清香,齐云山茶籽油冷榨的营养会更高!用的是压榨和浸出的工艺,非常适合减肥人士吃,脂肪含量少,口感清爽,一点都不会长胖,用来做减肥餐再好不过了!就是这个牌子的价格有点贵!
三、得尔乐
加工工艺:压榨
推荐理由:这个牌子的山茶油很不错,很香,没异味,茶油的燃油点很高,不容易产生那些对身体不好的物质。做出来的食物比较清淡,炒菜时油烟味也不重,油很清澈,烟不大,炒菜后没有油腻感。真心不错,吃的点都没腻人,即使倒多了,也没有闷油的感觉!
四、野岭
加工工艺:压榨
推荐理由:澄澈,早上煎饼吃,不很吸油,还能倒出来一些,感觉不油腻,吃了真健康养生!非常棒的茶籽油,燃点高,平时做饭炒菜用不起烟。营养保护好。虽然价格高于花生、大豆、莱籽油。炒菜基本无油烟,清香,炒蔬菜类很合适。
五、赣江
加工工艺:压榨
推荐理由:油色清亮剔透,烟点很高,炒菜基本没有油烟,口感好,炒菜很爽口,很清亮透明,没有什么味道,质量还行!颜色清澈透明,没有任何异味,口感很好。凉拌、炒菜都很好,也很香!油的烟点确实挺高,新手炒菜也可以减轻焦菜的情况!
茶籽油有什么功效,一般多少钱?
茶籽油有什么功效?
茶籽油是山茶油,它是将油茶树的通过压榨以及过滤等方法制成的。茶籽油营养丰富,适用范围广,那茶籽油的功效与作用是什么?
茶油的功效:
茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处,《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾遗》说,茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。
在中国民间产茶油的地方,产妇坐月子时,还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外,茶油对头发也可以起到很好的养护作用。
茶油的作用:
据中医论述,长期食用茶油,能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时,具有养颜护肤等功效,消化吸收率达99%以上,特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用,是油中之王。
茶油色清味香,油酸含量高,易为人体消化吸收,且食用茶油有益人体健康,加之茶油经久耐藏,不易酸败,故又是好的储备物质。因此,茶油在食用中占有重要地位,在工业、医药、美容等多方面有多种用途。
茶籽油不仅可食用,而且还可药用。在食用方面有着降血脂等作用,在药用方面有解毒杀菌等功效。
至于价格不好说,品牌不同,价格差别很大,但总之比大豆油、菜籽油、玉米油贵。
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