塞主粮亚麻籽油国宴用油_宴典亚麻籽油价格
1.亚麻籽油有哪些?
2.欣奇典亚麻籽油的工艺流程
3.欣奇典亚麻籽油的发展历程
4.吃亚麻籽油能补脑增强记忆力吗,适合孩子
亚麻籽油有哪些?
根据我国亚麻籽油国家标准(GB/T 8235-2008),亚麻籽油的主要脂肪酸含量由高到低分别为亚麻酸39.0%~62.0%、油酸13.0%~39.0%、亚油酸12.0%~30.0%、棕榈酸3.7%~7.9%和硬脂酸2.0%~6.5%。
其脂肪酸组成特点是,含有大量欧米伽3型多不饱和脂肪酸(α亚麻酸)。α亚麻酸在体内可转化为DHA和EPA,对维持成年人血脂健康以及儿童大脑和视力发育具有重要作用。
扩展资料:
亚麻籽油含有亚油酸——一种欧米伽-6脂肪酸,但与大多数的植物油不同的是,在亚麻籽油中占绝对优势的是另一种必需脂肪酸——α-亚麻酸(ALA),一种欧米伽-3脂肪酸。
欧米伽-3和欧米伽-6不饱和脂肪酸在人体无法自行合成,需通过食物供给补充,故有人体“必需脂肪酸”之称。我们日常生活中食用的花生油、大豆油和葵花子油等植物油主要含欧米伽-6脂肪酸,而只含很少的欧米伽-3脂肪酸。
这种饮食结构导致人体内欧米伽-3与欧米伽-6脂肪酸严重失衡。科学研究证实,欧米伽-3不饱和脂肪酸有助于消除血栓形成因子和炎症因子,修复受损的细胞膜。
Ω-6多不饱和脂肪酸则对人体有‘双刃剑’的作用:一方面它能帮助保护心脑血管健康,但过量时,则对人体产生损害,诱发心脑血管疾病、糖尿病、关节炎、过敏、皮肤炎、免疫系统疾病等多种病症。
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欣奇典亚麻籽油的工艺流程
1.预处理压榨制油工段工艺流程说明
筛选:来自料仓的亚麻籽进入车间后,经提升送入筛选设备进行筛选。筛选设备对原料亚麻籽起到去除大杂、秸杆等异形杂质的作用。
去石:经过筛选的原料亚麻籽进入去石设备进行去石。去石设备对原料亚麻籽起到去石的作用。
磁选:去石后的原料亚麻籽经提升送入磁选设备进行磁选。磁选设备对对原料亚麻籽起到除铁的作用。
蒸炒:经过除铁的原料亚麻籽经提升送入蒸炒设备,目的是为了彻底破坏油料的细胞组织,调整料胚的弹性和塑性,提高压榨出油率和毛油质量,保证压榨操作的正常进行。 预处理工段的除尘设备能够进行有效的除尘,以保证车间卫生和清除轻杂。
压榨:经过蒸炒的原料亚麻籽经提升和水平输送进入榨油机进行压榨,尽量提高压榨出油率。压榨的亚麻籽饼经输送设备送到饼库。
澄油:压榨制取的亚麻籽原油,在澄油箱中进行初步的沉淀除渣,尽量减少毛油中的饼渣含量,捞渣机将沉淀的油渣捞出输送到榨油机回榨;澄油箱中上层的原油溢流到浊油箱。
过滤:浊油箱中的原油被泵抽出压入过滤机过滤,既保证了过滤效果,又能降低劳动强。滤饼被返回榨油机回榨,过滤的清油被输送到精炼工段。
2.原油精炼工段工艺流程说明
调质:来自预处理压榨制油工段的亚麻籽原油用泵送入精炼罐, 再加热到工艺要求的温度,与计算好的适量的磷酸或柠檬酸在精炼罐中充分混合,使油中的非水化磷脂转化为水化磷脂。
中和:精炼罐中已经与磷酸或柠檬酸充分混合的原油,再与碱中和脱酸。加碱量和碱液的浓度视原油的质量而定,碱与原油在精炼罐中进行充分的中和反应。
分离:精炼罐中已经与碱充分中和反应的原油,需要把油加热到分离温度在精炼罐中净置沉淀分离,以除去原油中的皂脚、磷脂和机械杂质等。
水洗:精炼罐中已经除去皂脚的原油仍然含有少量的皂,应在油中加入10%左右的热水进行水洗除皂,通常热水的温度较油温高3-5℃。
分离:精炼罐中原油与水洗水应进行净置沉淀分离,以除去原油中的水洗水。水洗水作为废水,应排到污水处理站。
干燥:从精炼罐中分离出来的水洗油仍含有少量不利于油品稳定的水,为了除去这些水分,90℃的油被送到脱色罐中进行真空脱水。脱水后的油再进入脱色程序。
脱色:在脱色罐中将脱酸油加热到适当温度(110℃)并加入适量白土进行混合脱色。
分离:在脱色罐中已经脱色完毕的油与白土的混合物,应用脱色泵送入过滤机将白土与油分离。过滤后的油再经安全过滤器进一步除去其微量的杂质,然后进入脱臭罐。
脱臭:合格的脱色油在脱臭罐中被加热器加热到工艺温度(220-260℃)后进行脱臭。脱臭塔为组合式,上层式结构填料,主要用来脱去游离脂肪酸等臭味组分,下层是板式塔,主要起热脱色的效果。并将油中的过氧化值降低到合格数值。脱臭塔出来的油经过冷却器冷却到50℃以下储存。
3.脱蜡工段工艺流程说明
冷却:精炼油在换热器中与冷媒进行换热得到冷却,精炼油的温度降到5-8℃。
结晶:精炼油在结晶罐中与冷媒继续换热,维持精炼油的温度为5-8℃,并维持工艺所需要的时间,具体时间应根据分析结果来定。
混合:在精炼油中的蜡已经充分析出后,向结晶罐中加入硅藻土并与精炼油充分混合。
分离:精炼油与硅藻土的混合物用泵送入过滤机进行过滤,把硅藻土和蜡分离出来。脱蜡油再经过安全过滤,即为成品油。
欣奇典亚麻籽油的发展历程
2007年3月11日,公司董事长余海龙先生与中国农业大学签署项目合作协议
2007年7月20日,公司河北蔚县生产基地奠基
2008年3月15日,公司在北京建立运营中心
2008年3月20日,公司河北蔚县新建办公楼正式投入使用
2008年8月16日,张家口市市扶贫办公室领导来公司参观指导
2008年9月2日,县人大代表三十余人来公司视查
2008年10月12~17日,在第十届中国国际高新技术成果交易会上获得优秀产品奖证书、成果转化优秀项目奖和创新型企业荣誉称号
2008年12月15日,中国农业大学与公司共同组建:中国农业大学(蔚县)产学研项目孵化示范基地
2009年4月12日,沽源县委四大领导班子来公司参观
2009年2月,产品通过美国USDA有机认证(加工)和欧盟有机认证(加工);
2009年3月,产品通过中国有机认证(加工)
2009年3月,公司在成都、浙江的办事处成立
2009年6月,产品通过KOSHER认证、欧盟有机认证(采集)、美国USDA有机认证(采集)和中国有机认证(采集)
2009年7月,公司成品有机亚麻籽油、有机葡萄籽油正式进入市场销售
2009年9月,公司有机亚麻籽油产品在市场内单店月销售额突破2万元
2009年11月,公司在天津设立办事处
2010年1月,公司生产的有机亚麻籽油荣获中国质量万里行颁发的“国家监督检查产品质量稳定合格知名品牌”称号
2010年5月,公司在陕西西安设立办事处 2010年8月,公司在上海成立分公司
吃亚麻籽油能补脑增强记忆力吗,适合孩子
可以补充脑增强记忆力,适合孩子。
亚麻籽油中的α-亚麻酸有增强智力作用:α-亚麻酸是人脑神经DHA和视网膜中大量存在,对婴儿脑部发育极其重要,所以妊娠期到哺乳期的α-亚麻酸补给是非常必要的。每日补充840mg,对提高记忆力有很大作用。
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